<34>「那須の春香うど」 全国1の生産量誇る
シャキシャキ感たっぷりの新鮮な歯触りと、ほろ苦い独特の香りが魅力のウド。春の到来を告げてくれる、季節感あふれる食材です。
2008/3/25

<34>「那須の春香うど」 全国1の生産量誇る
シャキシャキ感たっぷりの新鮮な歯触りと、ほろ苦い独特の香りが魅力のウド。春の到来を告げてくれる、季節感あふれる食材です。
2008/3/25

<そうめんねぎっこ>「ネギ」の食感を楽しみましょう
「ネギ」は切り方で食感が変わります。今回は「しゃきしゃき」感を味わえる簡単レシピをご紹介します。
2008/2/26

<春菊マーボー豆腐>独特の香り 咳、痰にも効果
春菊の独特の香りは、自律神経や胃腸の働きに作用し、痰(たん)をきり、咳(せき)を鎮める効果があるといわれ、風邪やインフルエンザな…
2008/1/22

<夢みるく乙女>「風邪」防止に効果満点
栃木県産「とちおとめ」をミルク味の柔らかなベールで包みました。
2007/12/25

食と農の役割は?
「食」と「農」の持つ教育力の一例を示してほしい。(宇都宮市/70歳/男性) 「食」「農」教育畦道サミットは興味深かったですね。
2007/12/25

<ゴリゴリ・ハンバーグ>旬の風味を生かした食感
生活習慣病やがんの予防効果が期待できるゴボウ。
2007/11/27

<サトイモのおやき>ヌルヌル成分 免疫力強化
今が旬のサトイモは、でんぷんが主要成分です。
2007/10/23

<豚肉のびっくりフライ>ボリューム満点 お弁当に
今月は、運動会や紅葉狩りなどに持っていくお弁当のおかずにぴったりな豚肉レシピを紹介します。豚肉と卵のボリュームが満点。
2007/9/25

身の回りにある食材のお話(3)=卵について=
卵をゆでると温度によって、黄身(卵黄)・白身(卵白)の固さが逆になることがあります。今回はそのことについて。
2007/9/25

<ナシのアジアンサラダ>体冷やし、夏の疲労回復
ナシはアスパラギン酸の作用により、暑い夏などの疲労回復やのどの渇きなどに最適の果物です。
2007/8/28

日光市営の温泉2施設が4月から休業 利用者数低迷、老朽化で財政負担も重く
日光市民に長年親しまれてきた市営の温泉施設「かたくりの湯」(町谷)と「上人一休の湯」(川俣)について、市は10日までに…
2/10

系列店で出禁の男を器物損壊容疑で再逮捕、「犯人ではありません」と否認 連続不審火との関連も捜査
2/10

大麻使用容疑で男2人を再逮捕 さくら死体遺棄事件
2/10

週末はバレンタイン! 宇都宮のチョコ専門店盛況 手作り150種求め客続々
2/10

益子町、全町民に5千円分支給 商品券か地域通貨「ましコイン」を選択
2/10

那須烏山市、国の交付金活用で5施策 半年間の水道料免除、給食費補助...物価高騰に対応策
2/10

連合栃木、中小企業の賃上げ「1万8000円以上」要求へ 2026年春闘方針、昨年と同額
2/10

NHK朝ドラ「風、薫る」主題歌はMrs. GREEN APPLEの「風と町」 主人公は旧黒羽町出身の大関和がモチーフ
2/10

【詳報】衆院選出口調査 栃木県内5小選挙区、比例代表の投票結果を分析 年代・支持政党別の投票先は?
2/10

栃木米を消費者の食卓に届けるまで | JA全農とちぎ

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