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  <38>旬迎えるトウモロコシ　太陽の恵み、甘さを凝縮

  夏野菜の代名詞ともいえるトウモロコシ。ゆでたり、焼いたり、蒸したりと調理法もさまざまで、おやつ代わりとして大活躍する食材です。

  2008/7/15

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  <37>全国３位の生産量「生シイタケ」　菌床栽培で質、量とも安定

  独特の香りと歯ごたえを楽しめるシイタケ。低カロリーな上に栄養素も豊富で、さまざまな料理で重宝されています。

  2008/6/17

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  ＜夢みるく乙女＞「風邪」防止に効果満点

  栃木県産「とちおとめ」をミルク味の柔らかなベールで包みました。

  2007/12/25

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  <31>旬迎える“王国”のイチゴ　管理徹底　引き立つ甘さ

  クリスマスケーキを彩る真っ赤なイチゴ。今や、冬の果物としてすっかり定着し、６月ごろまで甘い食感を味わわせてくれます。

  2007/12/25

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  農産物の価格設定は？

  “食”は生活の中で最も重視すべきものなのに、あまりにも当たり前すぎて、作る側が軽んじられているような現状は残念。

  2007/11/27

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  <28>とちぎの豚　安定した質と量　工夫重ね多様な「銘柄」

  栄養価も高く、価格的にもお手ごろな豚肉。本県は飼養頭数が全国１０位にランクする「豚肉県」でもあります。

  2007/9/25

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  <27>市場の評価高い栃木ナシ　高糖度のブランド品推進

  ＪＡＰＡＮ−ＴＯＣＨＩＧＩ−。香港のスーパーの店頭に並ぶ県産品に、「栃木」のアルファベット文字が堂々と踊っています。

  2007/8/28

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  <26>全国屈指のブランド交雑牛　高い品質、安全性を追求

  交雑、Ｆ１…。消費者にはあまりなじみのない言葉かもしれませんが、実は全国に誇れる栃木県の牛肉の１つです。

  2007/7/24

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  <25>国産ビール麦　支える栃木　100年の歴史　全国に誇る技

  穀倉地帯が金色にきらめいた麦秋を過ぎ、いよいよ冷たいビールのおいしい季節が到来しました。

  2007/6/26

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  県産農産物を入手したいが

  栃木県産の農産物を贈り物に使いたいのですが、県央・県北など県南地区以外のものは電話番号や地図を載せてほしいです。

  2007/5/22

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