ミツバチをつぶさないよう素手で巣枠を取り上げる小野田さん

ミツバチをつぶさないよう素手で巣枠を取り上げる小野田さん

遠心分離機にかけ、淡い琥珀色の蜂蜜を取り出す小野田さん

ミツバチをつぶさないよう素手で巣枠を取り上げる小野田さん ミツバチをつぶさないよう素手で巣枠を取り上げる小野田さん 遠心分離機にかけ、淡い琥珀色の蜂蜜を取り出す小野田さん

 宇都宮市中里町の養蜂家小野田裕一(おのだゆういち)さん(41)が塩谷町玉生に構える店舗兼作業場で、柿の花の蜂蜜を採取する作業が始まった。作業は今月末まで続く。