名は体を表す。「もっちりお米パン」(小麦グルテン入り)は、その名のとおり「もっちり感」を出すため、県産コシヒカリの自家製米粉と水の配合を試行錯誤。その結果、ふんわりした食感も加わり、かむほどに米粉の甘みを感じる米粉パンの「自信作」が完成しました。
鹿沼産のニラが入った「ニラ&ベーコン」(150円)は、ニラの風味とベーコンの塩気がビールのお供にもピッタリ。「枝豆&チーズ」、「甘栗&チョコ」(いずれも150円)はじめ季節、店長の気分で新たな味も登場する予定です。
【ベイクショップ カンタービレ】
鹿沼市玉田町516の5 | |
電話番号 | 0289・77・5200 |
営業時間 | 午前9時~午後7時※もっちりお米パンの販売は午後1時から |
定休日 | 第2、4水曜、木曜 |
駐車場 | 10台 |
http://bakeshop-cantabile.com/ |