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  <34>「那須の春香うど」　全国１の生産量誇る

  シャキシャキ感たっぷりの新鮮な歯触りと、ほろ苦い独特の香りが魅力のウド。春の到来を告げてくれる、季節感あふれる食材です。

  2008/3/25

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  自給率低下、どう対応？

  食料自給率が４０％を切ったことは大問題。日本の将来を考え「農政や食料をどうするか」消費者ともども考えていきたい。

  2008/3/25

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  <33>コスト高　県内ルポ　えさ代高騰、経営を圧迫

  穀物価格や原油価格の高騰が、県内の農家を直撃しています。

  2008/2/26

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  安全な国産物はどこに？

  “ＪＡの農作物”大好きです。共稼ぎなので、食事の献立が間に合いません。

  2008/2/26

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  <30>世界の農産物生産と貿易の実状　自給率３９％　輸入に依存

  ８月に農林水産省から発表された２００６年の食料自給率（速報値）は、供給熱量（カロリーベース）自給率が３９％。

  2007/11/27

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  <29>ニーズ追求する栃木米　食味よく、お手ごろ価格

  米の生産量が全国第８位の栃木県。コシヒカリに限れば、新潟、茨城に次いで第３位を誇ります。

  2007/10/23

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  安全安心のための努力は

  安全安心への取り組みということで、もう少し農薬のことなどについて知りたいと思いました。

  2007/10/23

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  ＜県内の取り組み＞夏秋イチゴ　「とちひとみ」　安定出荷図り地域振興も

  イチゴのおいしい季節は１２月から５月。でも「一年中、とちぎのイチゴが食べたい」とは誰もが思うものです。

  2007/9/25

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  <28>とちぎの豚　安定した質と量　工夫重ね多様な「銘柄」

  栄養価も高く、価格的にもお手ごろな豚肉。本県は飼養頭数が全国１０位にランクする「豚肉県」でもあります。

  2007/9/25

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  <27>市場の評価高い栃木ナシ　高糖度のブランド品推進

  ＪＡＰＡＮ−ＴＯＣＨＩＧＩ−。香港のスーパーの店頭に並ぶ県産品に、「栃木」のアルファベット文字が堂々と踊っています。

  2007/8/28

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