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＜90＞本県銘柄牛の「とちぎ和牛」　大きく美味に育てる　県内消費の拡大が課題

東日本大震災による風評被害の払（ふっ）拭（しょく）などを目的に、県内各地の「ご当地グルメ」が勢ぞろいした「とちぎ元気グルメまつり…

2012/12/18

「日本の大学に求められている課題の解決をめざして」　日本大学総長　大塚吉兵衛氏

第１１４回しもつけ21フォーラム（下野新聞社主催）が14日、宇都宮東武ホテルグランデで開かれ、日本大学総長の大塚吉兵衛氏＝宇都宮…

2012/11/15

「ひっ迫する世界の食糧需給と日本農業の課題」　丸紅経済研究所前代表　柴田明夫氏

第１０８回しもつけ２１フォーラム（下野新聞社主催）が１１日、宇都宮市のホテル東日本宇都宮で開かれ、丸紅経済研究所前代表の柴田明夫…

2012/5/12

＜82＞信頼こそが産地の命　元気です。うつのみやトマト　「放射能」に細心の注意

「甘くておいしい」「色もカラフルできれい」−。

2012/4/18

＜80＞おいしいかき菜は佐野そだち　春限定　伝統の味わい　「地域ブランド」に誇り

「観光立市」を目指す佐野市には、さまざまな特産品があります。

2012/2/18

＜79＞ＴＰＰ特集　守れるか私たちの暮らし　見えてきた米国の本音

平坦（へいたん）な大地と澄んだ水、豊かな日照量に恵まれた栃木県は食材の宝庫。

2012/1/28

＜78＞ＴＰＰ特集　日本の真の「国益」どこに？

環太平洋経済連携協定（ＴＰＰ）について、いま一度じっくりと考えてみましょう。

2012/1/18

＜77＞イチゴ収穫量、４３年連続日本一　王国に待望の“３代目”　「愛される」名称募集中

▽心和ませる赤い果実　ルビーのように輝くイチゴは、お年寄りから、子どもまで幅広く愛されています。

2011/12/18

＜76＞消費者の関心高まる国産大豆　味と安心感

日本の食を語る上で、大豆の存在は欠かせません。タンパク質が豊富で血や肉となり、日本人の暮らしを支えてきました。

2011/11/18

「江戸時代に学ぶ環境問題」　徳川記念財団理事長　徳川恒孝氏

第１０１回「しもつけ21フォーラム」（下野新聞社主催）が12日、宇都宮市のホテル東日本宇都宮で開かれ、徳川記念財団の徳川恒孝理事…

2011/10/13