おせち料理を囲んで
お正月まであと２週間。お正月といえばおせち料理ですね。
2009/12/18
検索：調理
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＜ホットアップルワイン＆アップルパン＞甘い香りに心も温か
リンゴのフルーティーな香りとさわやかな味が楽しめる飲み物です。リンゴ色に染まったワインは心も体もホットにしてくれます。
2009/10/18
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＜シャキッ！！ゴボウの炒めサラダ＞歯ごたえを楽しむ
今回は、ゴボウをたっぷりいただけるレシピをご紹介します。スピード調理でいつものきんぴらと違ったおいしさをどうぞ。
2009/9/23
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＜52＞ＪＡおやまの「短根ゴボウ」 柔らかくサラダ向き
食物繊維たっぷりの「ゴボウのサラダ」は、ヘルシー志向の女性から支持され人気を呼んでいます。
2009/9/23
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＜かんぴょうのオレンジ・ジュレ＞不思議な食感でヘルシーに
かんぴょうは食物繊維のほか、カルシウム、カリウムなどのミネラルも含み、現代の食卓に積極的に取り入れたい食材のひとつです。
2009/8/18
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見直そう栃木の特産
栃木県が誇る農作物として何が思い浮かびますか？真っ赤なイチゴ、緑のニラ、そして白いひものようなかんぴょうなどではないでしょうか？…
2009/8/18
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＜オニオンクレープ＞生地に食感うまみたっぷり
玉ネギを切るときに涙が出るのは、臭気成分アリシン（硫化アリル）のためです。
2009/6/18
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＜４９＞ＪＡうつのみやの玉ネギ３兄弟 愛称つけて知名度アップ
魅力ある産地づくりは、将来の農業を考える上でも重要な課題です。
2009/6/18
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＜簡単ピクルス＞カレー粉で風味づけ
キュウリは成分の９０％以上が水分なので、体の熱を穏やかに下げ、暑さによる食欲不振を改善する効果があります。
2009/5/18
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酢は働きもの
気温が高くなってくると、酢で調理したさっぱり味のたべ物が欲しくなりますね。
2009/5/18
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