＜ＪＡかみつが＞地域の食文化 育む役割担う
上都賀地区の農村女性で組織する上都賀地区農村女性会議は、地域住民や親子を対象とした「食の交流講座」を開いています。
2011/8/19
検索：伝統
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＜64＞沢水と冷涼な風土の恵み 「日本一」の名声受け継ぐ
味わい豊かＪＡなすの・塩原だいこん みずみずしさと、甘み、うまみたっぷりの「塩原だいこん」は、箒川にそそぐ清らかな沢水と良質な土…
2010/9/18
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＜62＞農業・農村の活性化に向けたＪＡグループの提言
古来より「瑞穂の国」とたたえられた日本。
2010/7/18
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＜57＞「元気野菜」グリーンアスパラガス みずみずしい春の息吹
「勢いよく裂ける」「たくさん分かれる」など多義の語源がある「アスパラガス」は、春の到来を告げる“元気野菜”として人気です。
2010/2/18
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＜５１＞国内生産シェア98％のかんぴょう 絶やさぬ300年の伝統
まだ、夜も明けやらぬ午前３時。「しゅるしゅるしゅるっ」と、手かんなの音だけが、ウリ特有の甘い香り漂う作業場に響きます。
2009/8/18
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＜４８＞最盛期迎える小山のキュウリ こだわりの品質 伝統守る
「曲がったキュウリ」は見栄えの悪さからスーパーなどの店先では、ほとんど見かけなくなってしまいました。
2009/5/18
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<46>春の到来告げるワラビ 温度管理、土づくりを徹底
春の到来を告げる山菜。そろそろ辺りの野山でも芽吹くころではないでしょうか。中でもワラビは、握りこぶしのようなユニークな形が印象的。
2009/3/17
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<43>佐野の伝統地場野菜「かき菜」 冬の寒さで増す甘さ ブランド化で販路拡大
「かき菜」は佐野市を中心に両毛地区で古くから栽培されている伝統的な緑黄色野菜。アブラナ科の菜の花の仲間で、栄養もたっぷりです。
2008/12/16
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<08夏>３回戦 宇工2-1宇北
3回戦 宇北vs宇工
2008/7/17
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箸食（はししょく）
私たちには、箸を使って食べる食文化があります。
2008/3/25
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令和の大学受験を勝ち抜く教育？ 定期テスト廃止、徹底した人物評価… 栃木県の視察殺到校が進める改革の真髄
開校４年目を迎えた共学の中高一貫私立校、星の杜中高（宇都宮市上籠谷町）に、全国の教育関係者の注目が集まっている。高校１…
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