<59>鮮度が命JAおやまのレタス 「朝採り」は産地の誇り
日の出直後の白い朝日に、畝(うね)を覆うトンネルコートが銀色に輝くレタス畑。
2010/4/18

<59>鮮度が命JAおやまのレタス 「朝採り」は産地の誇り
日の出直後の白い朝日に、畝(うね)を覆うトンネルコートが銀色に輝くレタス畑。
2010/4/18

<55>イチゴ生産日本一・JAはが野 研究、努力で早まる出荷
100棟ものハウスが連なる北関東最大規模のイチゴ農園−。
2009/12/18

<50>50回記念号 安全・安心JAの願い 「食」の信頼 たゆまぬ努力
「豊かな暮らしをサポート」をテーマに、2005年6月から掲載を続けてきた「JAプラザふぉーyou」が、今回で第50回を迎えました。
2009/7/22

<オニオンクレープ>生地に食感うまみたっぷり
玉ネギを切るときに涙が出るのは、臭気成分アリシン(硫化アリル)のためです。
2009/6/18

<簡単ピクルス>カレー粉で風味づけ
キュウリは成分の90%以上が水分なので、体の熱を穏やかに下げ、暑さによる食欲不振を改善する効果があります。
2009/5/18

<48>最盛期迎える小山のキュウリ こだわりの品質 伝統守る
「曲がったキュウリ」は見栄えの悪さからスーパーなどの店先では、ほとんど見かけなくなってしまいました。
2009/5/18

<45>やっぱり国産農畜産物推進運動~みんなのよい食プロジェクト~
食料の6割を海外に頼っている日本。穀物の価格高騰、食品の産地偽装など「食」に関する問題が頻発し、不安は高まるばかりです。
2009/2/17

<42>日本型食生活に欠かせない大豆 全国9位の生産規模誇る
豆腐、しょうゆ、みそ、豆乳、モヤシ、枝豆…。さまざまな食材や加工品として大活躍し、日本型食生活に欠かせない大豆。
2008/11/18

<ひらひらウドの豚つつみ>体が“目覚ます”春の香り
「春には、苦味を食べよ」といわれているように、春野菜が持つ苦味成分には、冬の凝り固まった体を目覚めさせる「気付け薬」のような効用…
2008/3/25

<そうめんねぎっこ>「ネギ」の食感を楽しみましょう
「ネギ」は切り方で食感が変わります。今回は「しゃきしゃき」感を味わえる簡単レシピをご紹介します。
2008/2/26

戦後80年で戦争資料の寄贈増加 栃木県内の博物館など埋まる収蔵庫、受け入れ苦慮 未把握も多く危機感
戦後80年を迎え、個人の所有物だった戦争関連資料に歴史的価値が増す中、栃木県内の自治体や博物館が寄贈の申し出に応えきれ…
5:00

地域に残る戦争資料「捨てられる前に何とか…」 散逸防ぐ「所在調査」求める声
5:00

栃木シティ、きょう25日に首位・八戸と激突 現在2位、J初年度の優勝へ正念場
5:00

真岡工業高前の道路「真工通り」に 生徒発案きっかけで市に要望へ 統合控え「レガシー残したい」
5:00

高校野球秋季関東大会準決勝 佐野日大(栃木1位)VS 花咲徳栄(埼玉1位) イニング速報≪10月25日≫
5:00

NHK朝ドラ「風、薫る」に栃木県ゆかりの大山夫妻 高嶋政宏さんと多部未華子さん演じる 第5次出演者を発表
10/24

【詳報】栃木県立高元教諭の盗撮事件、宇都宮地裁初公判 被告が起訴内容認める 逮捕時の勤務校で「延べ30人盗撮」
10/24

広がるまろやかな味わい パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるチーズ好きのための5フォルマッジョ フェリチターレ・ルミーノ(小山)
5:00

地球に近づくのは1度きり「スワン彗星」撮影に成功 宇都宮の長原さん
10/24

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