＜フキと油揚げの煮物＞歯ごたえ生かし味シンプルに
しゃきっとしたふきの食感を生かしたシンプルな煮物です。春の香りを味わってください。
2009/4/18
検索：レシピ
-
-
＜４７＞なす南のブランド・フキ 里山の懐かしい味と香り
♪すじのとおったふーき～ 子どもの遊び歌「お弁当箱の歌」にも歌われているフキ。
2009/4/18
-
＜シャキシャキ小松菜＞小松菜のおいしさ再発見！！
小松菜は、緑黄色野菜の代表で、カルシウム・ビタミンＡ・鉄・カリウム・食物繊維などを多く含むので、成長期のお子さんや、妊婦の方にお…
2009/3/17
-
＜ニラの和風ピザ＞スナック感覚で味わうニラ
皆さんは、ニラの隠されたパワーをご存じでしょうか。ニラには、アリシンという栄養素が豊富に含まれています。
2009/2/17
-
＜春菊みそ＞食卓に春の香りと彩り
春菊は、がんの予防が期待できるベータカロテンの含有量が青菜の中でも特に多く、また、食物繊維、ビタミンＣも豊富なことから美肌効果が…
2009/1/20
-
<44>旬迎える“食べる風邪薬” 鍋料理の定番・春菊 夜間の温度管理に気配り
独特の香りと苦みを持ち、冬場の貴重な青菜野菜として活躍する春菊。カロテンやビタミン類など栄養たっぷりで、鍋料理に欠かせません。
2009/1/20
-
＜かき菜たっぷりソテー＞癖のない味、いため物にも適材
かき菜は、別名「菜花」といい、ビタミンＣやカルシウム・カロテンなどさまざまな栄養素を豊富に含む緑黄色野菜です。
2008/12/16
-
<43>佐野の伝統地場野菜「かき菜」 冬の寒さで増す甘さ ブランド化で販路拡大
「かき菜」は佐野市を中心に両毛地区で古くから栽培されている伝統的な緑黄色野菜。アブラナ科の菜の花の仲間で、栄養もたっぷりです。
2008/12/16
-
＜大豆のかき揚げ＞歯ごたえを楽しむ豆料理
大豆は「畑の肉」と呼ばれるように、タンパク質、ビタミンＢ群、脂質などを多く含む栄養食品です。
2008/11/18
-
＜花咲きブロッコリー＞黄身酢とだしで和の風味
ブロッコリーには、風邪の予防に効果的なビタミンＣと抗がん作用で注目されている、サルフォラファンが含まれています。
2008/10/21
トップニュース
-
-
俳優への嘘から生まれた餃子も… JR宇都宮駅西口で24年、人気餃子店を支えた73歳料理長の回顧録
JR宇都宮駅西口の再開発に伴い、宇都宮餃子の人気店「宇都宮餃子館 西口駅前中央店」が6月21日、閉店する。駅西口徒歩１…
18:00
-
サッカーＷ杯第2戦、栃木県内も熱狂の渦に 各地で観戦イベント 日本初白星にサポーター「圧巻だった」
21:20
-
立憲民主党栃木県連が定期大会、来春の統一地方選「党勢回復へ重要な一歩」
19:50
-
来春の栃木県議選「５議席以上」目標、立憲民主党栃木県連 党幹事長は重点選挙区に言及
20:06
-
「ピックルボール」で100人が汗 アークタウン宇都宮で体験会開催
17:30
-
栃木市出身の演歌歌手が初の凱旋ライブ あじさい坂で美しい歌声を披露 「市の魅力を全国へ」
18:00
-
日本、チュニジアに４－０で完勝 サッカーＷ杯１次リーグ
15:08
-
喜連川家の末裔らが大田原で研修 大関家ゆかりの地を巡る NHK「風、薫る」記念碑も
17:35
-
「非日常」通じて人生にも向き合う 益子焼の陶芸家 「できたなり」師の教え胸に挑戦
11:30
-
-
- 栃木市出身の演歌歌手が初の凱旋ライブ あじさい坂で美しい歌声を披露 …(18:00)
- 俳優への嘘から生まれた餃子も… JR宇都宮駅西口で24年、人気餃子店…(18:00)
- 喜連川家の末裔らが大田原で研修 大関家ゆかりの地を巡る NHK「風、…(17:35)
- 「ピックルボール」で100人が汗 アークタウン宇都宮で体験会開催(17:30)
- 初出場の足利南高、考古学ポスターセッションで奨励賞 身近な文化財研究…(11:30)
- 那珂川の新聞販売店・所長に感謝状 国道走行中に座り込む高齢女性発見、…(11:30)
- 「宮っこ」オリジナル舞台上演 ８月に沖縄版ミュージカルと併せ 宇都宮…(11:30)
地図から地域を選ぶ
-
-
【独自】北朝鮮体育相が訪日を調整 名古屋アジア大会、名簿に記載
21:00
-
離島６航路が値上げや減便を検討 中東情勢「燃料高騰感じる」８割
21:00
-
米イラン、スイスで協議開始へ 「海峡再封鎖」巡り駆け引き
19:43
-
食品消費税１％、最多４３％ 自衛隊派遣不要５４％、世論調査
18:56
-
日本、チュニジアに４―０で完勝 上田２得点、決勝Ｔへ大きく前進
16:17
-
【独自】化学テロ対策で専門家組織創設へ 官邸直轄、医師ら初動対応に助言
15:40
-
日本、チュニジアに４―０で完勝
14:57
-
日本がＷ杯でチュニジアに勝利
14:56
-
オランダ、スウェーデンに５―１ ドイツは２連勝で決勝Ｔ進出
11:35
-
- 気象・災害
- スポーツ
