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  特集　高校生が提案「トマトレシピ」

  夏野菜の代表といえるトマト。今回は、熟しすぎや多少の傷があるトマトに注目。

  2013/8/28

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  ＜たっぷり巨峰のジュレ＞深い香りに引き立つ甘さ

  ブドウは、栄養価が高くヨーロッパでは「畑のミルク」と言われ、育ち盛りの子供や妊婦に欠かせない食材とされています。

  2013/8/18

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  ＜なすの包み焼き＞夏に食べたい！優しい味

  ナスには血管をきれいにして高血圧や動脈硬化を予防したり、目の疲労を改善するポリフェノールが多く含まれています。

  2013/7/18

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  ＜96＞出荷のピーク迎えるナス　夏を彩る“万能野菜”　幅広い調理で魅力発揮

  連日の猛暑で食欲が減退している時、思い出してほしい食材があります。

  2013/7/18

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  ７月１０日付４９２号　編集室のつぶやき

  学生のころ、仲間内で納豆チャーハンがはやり、早速作ってみたところ、あっという間にフライパンがまっ黒に。

  2013/7/10

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  ＜きゅうりのサラダいなり＞和と洋のぱりぱりお焼き

  キュウリは、ビタミンＡ・Ｂ群・Ｃや、カルシウム、カリウム、鉄などのミネラル、食物繊維をバランス良く含んでいます。

  2013/6/18

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  ＜白美人ねぎと豚肉の甘酢炒め＞ねぎのうま味新発見！！

  ねぎには、ビタミンＡ・Ｃ、カルシウムなどが含まれています。特に白い部分の多い白美人ねぎには、ビタミンＣが多く含まれています。

  2013/4/18

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  ＜牛乳煮込みうどん＞「和」と調和優しい味わい

  牛乳には、良質のたんぱく質、ビタミン類、ミネラルが多く含まれています。

  2013/2/18

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  ＜ちぢみほうれん草の肉みそあんかけ＞旬の甘さを丸ごと味わう

  ●ちぢみほうれん草●　ホウレンソウは、栄養素を豊富に含んでいます。

  2013/1/18

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  ＜とちぎ和牛のさっぱり焼肉＞引き立つ素材のうま味

  牛肉には、良質なたんぱく質の他、鉄、亜鉛などのミネラルが豊富に含まれています。

  2012/12/18

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    宇都宮東高・付属中、ユニクロ制服を27年度から採用　機能性に優れ、安価　栃木県内の公立校で初

    宇都宮東高・付属中は30日、新たな制服として衣料品店「ユニクロ」の製品を２０２７年度に導入すると発表した。ジャケットや…

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    今井（鹿沼出身）がメジャー初登板　先発で４失点、勝ち負け付かず

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    「お疲れさま」「初勝利に期待」　今井（鹿沼出身）がメジャー初登板　栃木県民からねぎらいの声、母校・小針監督も激励

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    「でれすけ」に笑いも　大田原市職員ら100人が朝ドラ「風、薫る」鑑賞　市内でも撮影、期待の声続々

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    鹿沼の「美しすぎる桜並木」見頃　夜間ライトアップ、４月５日に「さくらまつり」も

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    春闘賃上げ高水準、１万7042円　引き上げ率、中小が大企業上回る　連合栃木第１回集計

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    大関和「女性生きづらい時代」で力強く　ＮＨＫ「風、薫る」放送開始　原案本著者・田中ひかるさんインタビュー

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    NHK朝ドラ「風、薫る」放送開始　主人公演じる・見上愛さん「生きる希望届けたい」　那須地域が舞台

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    利用者と家族が、いつも通りの朝を迎えるために　孤独に寄り添う宇都宮の訪問介護スタッフ　

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  • 壬生町議選、16人当選決まる　投票率は過去最低の42・67％

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