<26>全国屈指のブランド交雑牛 高い品質、安全性を追求
交雑、Ｆ１…。消費者にはあまりなじみのない言葉かもしれませんが、実は全国に誇れる栃木県の牛肉の１つです。
2007/7/24
検索：肉
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身の回りにある食材のお話し（１）＝小麦粉について＝
小麦粉は、さらさらの白い粉ですが、水分の量や加熱方法を変えるだけで、皆さんの好きなケーキやお菓子、うどん、パン、お好み焼きなどに…
2007/7/24
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＜夏野菜の冷やしサラダ＞旬のキュウリで夏も元気
今回は、旬のキュウリをたっぷり使ったレシピを紹介します。
2007/6/26
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<23>品種多様化とちぎのトマト 深い酸味 コクある「麗容」
トマトの赤い色は、リコピンという色素によるものです。
2007/4/24
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＜ホウレン草の爆弾カツ＞
今の季節、甘みが増すホウレン草は、がんに有効といわれているβ−カロチンを多く含んでいます。
2007/2/20
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＜20＞食料自給率とＦＴＡ交渉 国内自給は危機的状況
内閣府が発表した２００６年世論調査によると、４０％という日本の食料自給率を「低い」「どちらかというと低い」と考える人は７割。
2007/1/23
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＜ＪＡなすの＞道の駅那須高原友愛の森「ふるさと物産センター」 加工品など土産品に特化
東北自動車道を那須インターチェンジで降り、那須街道を湯本方面に約４キロ走ると「道の駅那須高原友愛の森」があります。
2006/12/19
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＜19＞栃木イチゴおいしさの理由 王国守る熱い意欲
栃木の「とちおとめ」、福岡の「あまおう」、佐賀の「さがほのか」、静岡の「章姫」などイチゴの品種は、まさに“群雄割拠”。
2006/12/19
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＜カボチャの簡単フライ＞
栄養価の高い今が旬のカボチャとビタミンＢ(２ )を多く含む豚肉を合わせた料理を紹介します。
2006/9/19
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＜16＞“役者ぞろい”栃木ナシ 「にっこり」高級路線
暑い夏には「幸水」、味覚の秋には「豊水」、そして１０月以降の締めくくりには「にっこり」と、本県産のナシはシーズンいっぱいまで魅力…
2006/9/6
トップニュース
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茂木町長選 現職の古口氏、７選出馬の意向
任期満了に伴い６月30日告示、７月５日投開票で行われる茂木町長選で、現職の古口達也（こぐちたつや）氏（72）が７選を目…
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栃木県内、在住外国人初の6万人超え 25年末時点、過去最多 労働力不足で就労者増
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空き家アドバイザー協議会が栃木県支部設立 宇都宮で総会
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益子町長選の終盤情勢 現職・新人3氏の争い、リードするのは？ 投票率と無党派層の動向焦点
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春季栃木県高校野球大会が11日開幕、出場60校50チームの登録メンバーを公開
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道の駅みぶに交流施設オープン ２・７倍に拡張 おもちゃ博物館と連携
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宇都宮東高校から京大合格、特色入試は栃木県内唯一 直前に決断、「恐怖心」も原動力に
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作新学院高野球部・小針氏が監督復帰、春季栃木県大会で指揮へ 不適切指導で謹慎
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栃木県の倒産発生率、全国ワースト８位 東京商工リサーチ宇都宮支店が発表 「人件費や物価高など厳しく」
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