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「農業の成長産業化に向けて農林中金が果たしていく役割」　農林中央金庫専務理事　大竹和彦氏

しもつけ２１フォーラム（下野新聞社主催）の４月例会が１８日、宇都宮市内で開かれ、農林中央金庫（農林中金）の専務理事大竹和彦（おお…

2017/4/19

<133>新たな味覚　ＪＡ佐野のイチジク　甘さ豊かな健康食品　栽培研究会発足し生産

イチジクは、実の中に咲く白い花が外からは見えないことから「花の無い果」で無花果（いちじく）と漢字で書きます。

2016/8/19

＜115＞甘さ格別　冬のスタミナ源　生産量全国２位の本県ニラ　「日本一奪回運動」を展開

「スタミナ野菜」の代表格のニラは、カルシウムやカリウム、鉄分などを豊富に含み、食べると体が温まり、精が付くとされています。

2015/2/18

＜112＞本県の肉牛肥育支える「交雑牛」　高品質と値ごろ感両立　共励会６連覇で実力証明

▽飼料の安全を徹底県内のブランド交雑牛には、２００１年に商標登録された「とちぎ霧降高原牛」と、０４年登録の「日光高原牛」という二…

2014/11/18

＜102＞「一番刈り」に主役の輝き　今が旬のスタミナ野菜ニラ　深みのある香りと甘み

映画や舞台で名脇役として活躍している役者でも、時には主役としてひと際まばゆいスポットライトを浴びることもあります。

2014/1/18

＜いちごおはぎ香り＞風味、色彩アップ

イチゴには、肌荒れの解消や免疫力の増強に効果があるビタミンＣ、貧血予防に効果がある葉酸が多く含まれています。

2013/12/18

＜101＞県産イチゴ「スカイベリー」　「王国」担う大型ルーキー　酸味少なく上品な甘さ

本県は、イチゴの収穫量４５年連続日本一を誇る「いちご王国」。

2013/12/18

＜98＞県産ブランド米を収穫　「良食味」海外にもＰＲ　国内外で市場拡大目指す

「このおいしいコメを世界中の人たちに食べていただきたい。

2013/9/18

特集　誇り　とちぎ

栃木県の代名詞といえばイチゴ。大きな寒暖の差を生む内陸型の気候で、収穫量、作付面積、産出額ともに全国１位を誇ります。

2013/9/18

＜96＞出荷のピーク迎えるナス　夏を彩る“万能野菜”　幅広い調理で魅力発揮

連日の猛暑で食欲が減退している時、思い出してほしい食材があります。

2013/7/18