＜５１＞国内生産シェア98％のかんぴょう 絶やさぬ300年の伝統
まだ、夜も明けやらぬ午前３時。「しゅるしゅるしゅるっ」と、手かんなの音だけが、ウリ特有の甘い香り漂う作業場に響きます。
2009/8/18
検索：乾燥
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見直そう栃木の特産
栃木県が誇る農作物として何が思い浮かびますか？真っ赤なイチゴ、緑のニラ、そして白いひものようなかんぴょうなどではないでしょうか？…
2009/8/18
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草もちで厄払い
３月３日は、ひな祭りですね。子供のころ、おひなさまの前で桜もちや草もちを食べたり、白酒を飲んで楽しい一日を過ごした記憶があります。
2009/2/17
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<44>旬迎える“食べる風邪薬” 鍋料理の定番・春菊 夜間の温度管理に気配り
独特の香りと苦みを持ち、冬場の貴重な青菜野菜として活躍する春菊。カロテンやビタミン類など栄養たっぷりで、鍋料理に欠かせません。
2009/1/20
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＜大豆のかき揚げ＞歯ごたえを楽しむ豆料理
大豆は「畑の肉」と呼ばれるように、タンパク質、ビタミンＢ群、脂質などを多く含む栄養食品です。
2008/11/18
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<39>夏野菜の代名詞・オクラ 独特の粘りで夏バテ解消
お盆を過ぎても、強い日差しと厳しい暑さの毎日。
2008/8/19
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＜トッピング！！焼きもろこし＞暑い夏、食欲そそる自然の甘み
とうもろこしには、便秘や大腸がんの予防に効果がある食物繊維、疲労回復効果があるビタミンＢ群、血圧の上昇を抑えるカリウム、老化防止…
2008/7/15
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保存食
「保存食」というと皆さんはどのようなものを連想しますか？ 保存食は冷蔵庫がない時代に、食べ物が不足する時期に備えて、地域の食材・…
2007/11/27
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<29>ニーズ追求する栃木米 食味よく、お手ごろ価格
米の生産量が全国第８位の栃木県。コシヒカリに限れば、新潟、茨城に次いで第３位を誇ります。
2007/10/23
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＜豚肉のびっくりフライ＞ボリューム満点 お弁当に
今月は、運動会や紅葉狩りなどに持っていくお弁当のおかずにぴったりな豚肉レシピを紹介します。豚肉と卵のボリュームが満点。
2007/9/25
トップニュース
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茂木、林氏が自民総裁選出馬意向
自民党の茂木敏充前幹事長は８日、石破茂首相（党総裁）の退陣表明に伴う総裁選に立候補する意向を表明した。国会内で記者団に…
11:25
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【企画・受験の現在地⑨】作新学院高校 東大現役合格、３年連続輩出 最高峰・文科一類にも 私立の強み生かした指導
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世界陸上ウクライナ選手団が大田原で陸上教室 「いつか私も代表選手に」 那須塩原で応援の集いも
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「もっと早く辞めるべきだった」 物価高、コメ政策に厳しい評価 栃木県民の反応【石破首相、退陣表明】
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栃木県内の政界反応 与党から評価とねぎらい 野党は「権力争い」と批判 【石破首相、退陣表明】
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作新大、常磐大に完封勝ちで初白星 白鴎大は開幕２連勝 関甲新学生野球秋季１部リーグ
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ナイフ持った不審者が駅で暴れたら… 東武日光駅で初の対応訓練 刺股やパイプ椅子で護身訓練も
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「感情豊かな絵画」に感銘 大河ドラマ「べらぼう」歌麿役、染谷さんがトーク 見どころ、舞台裏語る
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全国初優勝の作新中軟式野球・亀山投手ら、栃木市長に報告 鋭い直球で優勝貢献 「次の目標は甲子園出場」
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- 朝ドラ「風、薫る」主人公モチーフの「大関和」の功績紹介 足利で24日…(11:30)
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- 対話を通じて生きづらさ支える ひきこもり支援に取り組む筑波大名誉教授…(11:30)
- 宇都宮市北西部地域で「くるくるミヤ来る」 大谷資料館、若山農場など９…(5:00)
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