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「生活と環境への貢献語る 」　日産最高執行責任者　志賀俊之氏

下野新聞社などが主催する第六十四回「しもつけ２１フォーラム」が十一日、宇都宮市内のホテルで開かれ、日産自動車最高執行責任者の志賀…

2008/7/12

「財務局の地域経済への貢献」　財務省関東財務局長　谷口博文氏

下野新聞社などが主催する第五十六回「しもつけ２１フォーラム」が十六日、宇都宮市内のホテルで開かれ、財務省関東財務局長の谷口博文氏…

2007/11/17

＜ＪＡうつのみや＞農事組合法人　石田ファーム（上三川）　農地守るため集落一丸

今年は、戦後農政の大転換の年。

2007/4/24

郷土料理のレシピ本を編集県農業者懇談会　三尾谷文子さん　親子でつくる提案も

県農業者懇談会（川又康之亮会長）は２月、県内の郷土料理のレシピを集めた単行本「子や孫に伝えたい郷土の料理　とちぎ」を発刊しました。

2007/3/20

那須高原シェフの会代表　谷戸博さん　食材生かすプロの工夫

「那須高原シェフの会」は、那須高原を中心とするホテルやレストラン８施設のシェフら有志の集まり。

2007/2/20

地元食材でアイデア料理　石崎キヨミさん（茂木町天子）　新鮮さを生かして工夫

茂木町天子の石崎キヨミさん（６６）は、地元の食材を使ったアイデア料理の考案や女性の起業などのさまざまな活動を経て、地産地消の推進…

2006/12/19

ＪＡしおのや農産物直売所「たんたんプラザ光陽台」内「うまい屋」代表　田村悦子さん　地元野菜で手作り総菜

旬の地元農産物を使った“お袋の味”が人気です。

2006/10/17

鬼怒川温泉「あさやホテル」女将　八木澤美和さん　郷土の味でおもてなし

日光市のあさやホテルは、同ホテル独自の取り組みとして「郷土料理コンテスト」を開催しています。

2006/9/19

宇印宇都宮青果・参与　加藤修司さん　食と健康の大切さを訴え

宇印宇都宮青果・参与の加藤修司さん（６６）は、地元紙やラジオ番組で青果物情報のコーナーを担当し、旬の野菜や果物の情報を発信。

2006/8/15

都賀町立学校給食センター管理栄養士　中田智子さん　特別給食で食育推進

都賀町は給食に地元の農畜産物をほぼ毎日取り入れて“教材”にするなど、学校教育の中で積極的に食育を推進しています。

2006/6/20