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  ＜かき菜たっぷりソテー＞癖のない味、いため物にも適材

  かき菜は、別名「菜花」といい、ビタミンＣやカルシウム・カロテンなどさまざまな栄養素を豊富に含む緑黄色野菜です。

  2008/12/16

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  <43>佐野の伝統地場野菜「かき菜」　冬の寒さで増す甘さ　ブランド化で販路拡大

  「かき菜」は佐野市を中心に両毛地区で古くから栽培されている伝統的な緑黄色野菜。アブラナ科の菜の花の仲間で、栄養もたっぷりです。

  2008/12/16

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  ＜大豆のかき揚げ＞歯ごたえを楽しむ豆料理

  大豆は「畑の肉」と呼ばれるように、タンパク質、ビタミンＢ群、脂質などを多く含む栄養食品です。

  2008/11/18

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  ＜オクラと鶏のさっぱり和え＞シャキッとヘルシーな食感

  独特のぬめりの成分は、ガラクタン、アラバンやペクチンといった食物繊維です。

  2008/8/19

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  小林農産物直売所（ＪＡかみつが）　７０品目そろえ　加工品も充実

  日光市小林地区にある「ＪＡかみつが小林農産物直売所」は、県内直売所の先駆けとして１９９４年にオープンしました。

  2008/7/15

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  ＜しいたけの和風焼き＞おいしくヘルシー　抗がん作用も

  しいたけには、便秘の解消のほか、血圧や血中のコレステロールを下げ、高血圧や動脈硬化の予防などに効果のある食物繊維や、抗がん作用の…

  2008/6/17

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  ＜ふとっちょアスパラ＞免疫力高める効果に期待

  アスパラガスに含まれるアスパラギン成分は、体内でアスパラギン酸に変化して、疲労に対する抵抗力や免疫力を高める効果が期待できます。

  2008/4/15

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  ＜ひらひらウドの豚つつみ＞体が“目覚ます”春の香り

  「春には、苦味を食べよ」といわれているように、春野菜が持つ苦味成分には、冬の凝り固まった体を目覚めさせる「気付け薬」のような効用…

  2008/3/25

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  ＜春菊マーボー豆腐＞独特の香り　咳、痰にも効果

  春菊の独特の香りは、自律神経や胃腸の働きに作用し、痰（たん）をきり、咳（せき）を鎮める効果があるといわれ、風邪やインフルエンザな…

  2008/1/22

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  ＜ゴリゴリ・ハンバーグ＞旬の風味を生かした食感

  生活習慣病やがんの予防効果が期待できるゴボウ。

  2007/11/27

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    誰もが「ただいま」と帰れる場所に　日光で地域食堂を運営する女性　共生社会の小さな縮図

    ５月下旬の夕方、日光市今市の一軒家に、学校終わりの中学生や近くに住む地域住民らが集まっていた。　「今日はハッシュドビー…

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    宇都宮で関東スポーツ推進委大会開幕　卓球・平野さん（鹿沼出身）が目標設定の極意語る

    11:30

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    【私の生きた刻】作詞家・売野雅勇さん（15）売れっ子　仕事殺到、ヒット連発

    11:30

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    宇都宮にトップダンスチーム集結　Ｄリーグ歴代王者など出演　10日にイベント「思いを直に感じて」

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    下野市、プレミアム商品券の申し込み12日開始　本年度はデジタル版も導入

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    栃木市の2025年度ふるさと納税、３年ぶり減　高額寄付が減少、要因は？

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    栃木シティ　GK相澤ピーターコアミ、オーストリア２部に移籍　FWモーベルグは退団

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    北関東シニアオープンゴルフ　シニアの部・石垣が逆転初Ｖ　ゴールドの部は羽川（足利出身）が王座

    11:30

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    那須烏山市議会　川俣市長、市庁舎整備に民間活力検討　烏山公民館の継続は困難

    11:30

  栃木県内のニュース一覧

• • 日光の路上でクマ目撃

    11:39 更新

  • 那須塩原の路上でクマ目撃

    9:15 更新

  • 宇都宮・長岡町の山林でクマ目撃

    8:34 更新

  • 上三川強盗殺人、主導役とみられる男を国際手配　警察庁

    0:56 更新

  • 防犯カメラが体長1.5mのクマ捉える　矢板市の民家庭先《動画あり》

    6/5 更新

  • 佐野の路上でイノシシ目撃

    6/5 更新

  • 新4号国道で車両が全焼　下野署

    6/5 更新

  • 宇都宮市冒険活動センターでイノシシ2頭目撃

    6/5 更新

  • 下野市長選挙、立候補予定者説明会に現職・新人の計3陣営

    6/5 更新

  • 【速報】強盗殺人未遂容疑で16歳少年を再逮捕、襲われた息子2人は脳挫傷などの重傷　上三川強盗殺人

    6/5 更新

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  • 高根沢町議選　県選管に審査申し立て　元職の横須賀氏「町選管への信用が…(11:30)
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  • 林家三平さんと国分佐智子さん夫妻、那須や二地域居住の魅力PRへ　町が…(5:00)
  • 大田原市、空き家除去に関する連携協定締結　来年３月末まで　HPから解…(6/5)
  • 小山の渡良瀬遊水地でコウノトリのひな４羽に足輪装着　すくすく成長、1…(6/5)

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