＜すりおろし梨のスタミナ焼き豚＞さわやかな甘さとコク
ナシには、のどを潤す作用や体を冷やす作用があり、風邪やへんとう炎などに効果があるとされ、東洋医学では薬として利用されてきたようで…
2010/8/18
検索：風邪
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<46>春の到来告げるワラビ 温度管理、土づくりを徹底
春の到来を告げる山菜。そろそろ辺りの野山でも芽吹くころではないでしょうか。中でもワラビは、握りこぶしのようなユニークな形が印象的。
2009/3/17
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<44>旬迎える“食べる風邪薬” 鍋料理の定番・春菊 夜間の温度管理に気配り
独特の香りと苦みを持ち、冬場の貴重な青菜野菜として活躍する春菊。カロテンやビタミン類など栄養たっぷりで、鍋料理に欠かせません。
2009/1/20
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＜花咲きブロッコリー＞黄身酢とだしで和の風味
ブロッコリーには、風邪の予防に効果的なビタミンＣと抗がん作用で注目されている、サルフォラファンが含まれています。
2008/10/21
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<37>全国３位の生産量「生シイタケ」 菌床栽培で質、量とも安定
独特の香りと歯ごたえを楽しめるシイタケ。低カロリーな上に栄養素も豊富で、さまざまな料理で重宝されています。
2008/6/17
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＜春菊マーボー豆腐＞独特の香り 咳、痰にも効果
春菊の独特の香りは、自律神経や胃腸の働きに作用し、痰（たん）をきり、咳（せき）を鎮める効果があるといわれ、風邪やインフルエンザな…
2008/1/22
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＜夢みるく乙女＞「風邪」防止に効果満点
栃木県産「とちおとめ」をミルク味の柔らかなベールで包みました。
2007/12/25
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身近にある食材のお話（４）＝旬の食べもの＝
私たちは春夏秋冬、四季の中で生活しています。
2007/10/23
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＜シャキシャキねぎ焼き＞
これからの季節、一層甘みが増しておいしい「ネギ」を使った料理を紹介します。
2006/10/17
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＜カボチャの簡単フライ＞
栄養価の高い今が旬のカボチャとビタミンＢ(２ )を多く含む豚肉を合わせた料理を紹介します。
2006/9/19
トップニュース
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自転車オフロード「宇都宮シクロクロス」開幕 選手の力走に声援 ブリッツェン沢田は４位
自転車オフロードレースの国際レース「宇都宮シクロクロス（ＣＸ）」は６日、宇都宮市の道の駅うつのみやろまんちっく村特設コ…
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太田彪雅（栃木市出身）、海外勢に勝ちきれず「実力不足」 柔道グランドスラム東京準優勝
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