<すりおろし梨のスタミナ焼き豚>さわやかな甘さとコク
ナシには、のどを潤す作用や体を冷やす作用があり、風邪やへんとう炎などに効果があるとされ、東洋医学では薬として利用されてきたようで…
2010/8/18

<すりおろし梨のスタミナ焼き豚>さわやかな甘さとコク
ナシには、のどを潤す作用や体を冷やす作用があり、風邪やへんとう炎などに効果があるとされ、東洋医学では薬として利用されてきたようで…
2010/8/18

<巨峰のプチケーキ>カップでかんたん! 甘さ、香りギュッと凝縮
ぶどうには果糖とブドウ糖が多く含まれています。ブドウ糖は体内に吸収されやすく、脳と体力の疲労回復に効果があります。
2010/6/18

<フレッシュ茄子のジャージャー麺風>細切りナスで、新鮮な食感
ナスは夏野菜の代表の一つです。95%は水分で、体を冷やす作用があるといわれ、これからの暑い夏に食べたい野菜ですね。
2010/5/18

<とまらないレタスサラダ>手軽にできて後引くおいしさ
レタスは、包丁で切らず、手でちぎるようにしましょう。包丁の刃が当たった部分から、褐色に変色し味も落ちてしまいます。
2010/4/18

<59>鮮度が命JAおやまのレタス 「朝採り」は産地の誇り
日の出直後の白い朝日に、畝(うね)を覆うトンネルコートが銀色に輝くレタス畑。
2010/4/18

グリーンアスパラガスのソテー ウスターソースが決め手!!
●材料(2人分)●グリーンアスパラガス4~5本(110グラム)ベーコン2枚(50グラム)油大さじ1/2ウスターソース大さじ1バタ…
2010/2/18

おめでたい時には…
春は、門出の季節ですね。昔は、お祝いといえば「鯛(たい)」がつきものでした。
2010/2/18

ちぢみほうれん草のトロトロチーズ仕立て ほうれん草の驚くうま味!!
●材料● 2人分ちぢみほうれん草1袋油小さじ1プロセスチーズ(スライス)4枚ミニトマト3個バター10グラム塩・こしょう各少々 ち…
2010/1/18

<いちご色あられ&いちごのババロア風ヨーグルト>さわやかな甘さと香り
●材料●【いちご色あられ】切りもち 2枚イチゴ 2個砂糖 大さじ2【簡単いちごババロア風】残ったイチゴの身 2個分コンデンスミル…
2009/12/18

おせち料理を囲んで
お正月まであと2週間。お正月といえばおせち料理ですね。
2009/12/18

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