見直そう栃木の特産
栃木県が誇る農作物として何が思い浮かびますか？真っ赤なイチゴ、緑のニラ、そして白いひものようなかんぴょうなどではないでしょうか？…
2009/8/18
検索：調理
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＜オニオンクレープ＞生地に食感うまみたっぷり
玉ネギを切るときに涙が出るのは、臭気成分アリシン（硫化アリル）のためです。
2009/6/18
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＜４９＞ＪＡうつのみやの玉ネギ３兄弟 愛称つけて知名度アップ
魅力ある産地づくりは、将来の農業を考える上でも重要な課題です。
2009/6/18
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＜簡単ピクルス＞カレー粉で風味づけ
キュウリは成分の９０％以上が水分なので、体の熱を穏やかに下げ、暑さによる食欲不振を改善する効果があります。
2009/5/18
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酢は働きもの
気温が高くなってくると、酢で調理したさっぱり味のたべ物が欲しくなりますね。
2009/5/18
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＜フキと油揚げの煮物＞歯ごたえ生かし味シンプルに
しゃきっとしたふきの食感を生かしたシンプルな煮物です。春の香りを味わってください。
2009/4/18
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＜４７＞なす南のブランド・フキ 里山の懐かしい味と香り
♪すじのとおったふーき～ 子どもの遊び歌「お弁当箱の歌」にも歌われているフキ。
2009/4/18
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＜シャキシャキ小松菜＞小松菜のおいしさ再発見！！
小松菜は、緑黄色野菜の代表で、カルシウム・ビタミンＡ・鉄・カリウム・食物繊維などを多く含むので、成長期のお子さんや、妊婦の方にお…
2009/3/17
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<46>春の到来告げるワラビ 温度管理、土づくりを徹底
春の到来を告げる山菜。そろそろ辺りの野山でも芽吹くころではないでしょうか。中でもワラビは、握りこぶしのようなユニークな形が印象的。
2009/3/17
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＜ニラの和風ピザ＞スナック感覚で味わうニラ
皆さんは、ニラの隠されたパワーをご存じでしょうか。ニラには、アリシンという栄養素が豊富に含まれています。
2009/2/17
トップニュース
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栃木県内の空間放射線量、2012年から平均60.6％減、県内5万8000地点 下野新聞社調べ
東京電力福島第１原発事故に伴う栃木県内の空間放射線量率は、東日本大震災翌年の2012年６月に比べ、平均60.6％減少し…
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東日本大震災15年 原発容認が54％、5年で18ポイント上昇 電力需要拡大など背景
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街なかで多彩に桜イベント 宇都宮、４月に開催集中
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栃木県民は「ハナミズキ」？ 花見の予算、全国５位 滞在時間は平均的
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「ＨＩＴＯＴＥＭＡ」運営移行、順調に 馬頭高近くの交流スペース ゆったりとした雰囲気が好評
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トップ選手の技に歓声 アーバンスポーツ拠点「アークタウン宇都宮」オープン
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都心環状線、小幡・清住エリアが開通 宇都宮 ３環状12放射道路が完成
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県南20代男性はしかに感染 小山市内の商業施設を利用、県が注意呼びかけ
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ブレックス、今季４度目の100点ゲーム 北海道に104-99 エドワーズが存在感
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