＜87＞日本古来の味覚 サトイモ 郷愁誘う 素朴な甘み 乾燥対策や保存に工夫
煮しめ、けんちん汁、おでん…。秋が深まり、夜風の寒さがこたえるようになると、身も心も温めてくれる「家庭の味」が恋しくなります。
2012/9/18
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＜63＞栃木のナシ、８５％が幸水、豊水 収量性高く全国４位に
よく冷えたみずみずしいナシがおいしく食べられる季節になりました。
2010/8/18
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「栃木県の産業構造～現状と展望～」 足利銀行頭取 藤沢智氏
下野新聞社主催の「しもつけ２１フォーラム」四月特別例会が二十四日、宇都宮市内のホテルで開かれ、足利銀行の藤沢智頭取が「栃木県の産…
2009/4/25
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<45>やっぱり国産農畜産物推進運動～みんなのよい食プロジェクト～
食料の６割を海外に頼っている日本。穀物の価格高騰、食品の産地偽装など「食」に関する問題が頻発し、不安は高まるばかりです。
2009/2/17
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<38>旬迎えるトウモロコシ 太陽の恵み、甘さを凝縮
夏野菜の代名詞ともいえるトウモロコシ。ゆでたり、焼いたり、蒸したりと調理法もさまざまで、おやつ代わりとして大活躍する食材です。
2008/7/15
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<31>旬迎える“王国”のイチゴ 管理徹底 引き立つ甘さ
クリスマスケーキを彩る真っ赤なイチゴ。今や、冬の果物としてすっかり定着し、６月ごろまで甘い食感を味わわせてくれます。
2007/12/25
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＜22＞キュウリのおいしい季節 人気上昇、ひめきゅうり
サラダ、漬け物、かっぱ巻き…。カリウム、カロチンが豊富なキュウリは、毎日の食卓に欠かせない野菜の一つです。
2007/3/20
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＜19＞栃木イチゴおいしさの理由 王国守る熱い意欲
栃木の「とちおとめ」、福岡の「あまおう」、佐賀の「さがほのか」、静岡の「章姫」などイチゴの品種は、まさに“群雄割拠”。
2006/12/19
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＜13＞スタミナ満点、日本一のニラ 国内の３割が栃木産
県都・宇都宮は言わずと知れた「餃子のまち」。その餃子に欠かせない野菜にニラがあります。
2006/6/20
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＜８＞活躍する農村女性 地元農産物使い起業
今、農村の女性たちが元気です。
2006/1/17
トップニュース
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野菜や果物、里山の“旬”がぎっしり 道の駅サシバの里いちかい（市貝） 花火楽しめる新たな祭りも
県道宇都宮茂木線を東進すると、市貝町のバイパス沿いに出てくる。規模の大きな道の駅も多い中、ここはトイレ棟を除いて平屋が…
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「こんな宇都宮見せたくない」 オリオン通りでごみ拾い続ける有志ら 衝撃的な“結果”発信、「意識変えて」訴え
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いよいよきょう７日まで 栃木県立美術館「動くゴッホ展」 駐車場の混雑も、公共交通機関で来館を
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栃木県立美術館「動くゴッホ展」 ５万人突破、ヒットの理由は？ ６割が初来館、家族連れや若者も
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オリオン通りにアメ車が大集合 宇都宮で14日、ロックンロールフェスタ バンド演奏、飲食、グッズ販売も
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総文祭将棋部門・女子団体戦３位の文星付高 県予選敗退の危機からの快進撃 「このままでは終われない」雪辱誓う
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着られるのに処分「もったいない」 日光の須藤さん、子ども服回収し廉価で販売 ５月にプロジェクト発足
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６種類の焼き菓子、食感や風味を食べ比べ だいまる缶 と、お菓子。（宇都宮）
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栃木県高校新人陸上 女子400メートルリレー・白鴎足利が大会新で２連覇
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