精米歩合80％の特別純米酒 第一酒造（佐野市）
日本酒銘柄「開華」の第一酒造（佐野市）は今月上旬、純米酒「純米 ＫＡＩＫＡ80」を発売する。
9/5 15:00
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杜氏の名冠をしたスペシャル秋酒 第一酒造（佐野市）
日本酒銘柄「開華」を醸す第一酒造（佐野市）は９月上旬、斎藤守弘（さいとう・もりひろ）杜氏の名前を冠した純米吟醸「Ｓａｉｔｏ Ｓｐ…
9/5 15:00
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「酒蔵茶屋」９月から 第一酒造（佐野市）
日本酒「開華」を醸す第一酒造（佐野市）は９月26日～11月15日の金曜日、土曜日、酒蔵の母屋で秋恒例の「酒蔵茶屋」を開催する。
8/31 16:00
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「ひやおろし」出荷始まる ピークは９月、「池錦」は初めて
まだ猛暑が続くが、一夏を越して熟成した日本酒「ひやおろし」「秋あがり」の出荷が県内でも一部の酒蔵で始まった。
8/27 18:00
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大阪モノレールで乾杯！ 乗客130人、列車に揺られ栃木の地酒堪能
大阪モノレールの貸し切り列車に乗りながら本県の地酒を楽しむ日本酒列車「酒どころ栃木」が23日、大阪府内で運行された。
8/24 12:30
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９月にとちぎ酒蔵サミット２０２５ 宇都宮
「とちぎ酒蔵サミット２０２５ ささらライトキューブ」が９月６日、ＪＲ宇都宮駅東口のライトキューブ宇都宮で開かれる。
7/28 20:01
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第一酒造が大吟醸酒を小容量瓶に
第一酒造（佐野市）は、「開華 純米大吟醸 山田錦」（３００ミリリットル）と「開華 純米大吟醸 夢ささら」（１８０ミリリットル）の…
6/18 18:00
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７月４、５日は「乾杯フェスタ」 宇都宮のオリオンスクエアで 日本酒、ビール...ワイナリーも初出店
栃木県内の酒造者と消費者が触れ合うイベント「とちぎ地元の酒で乾杯フェスタ２０２５」が７月４、５日、宇都宮市江野町のオリオンス…
6/17 18:00
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全国新酒鑑評会を振り返る・その１ 難局突破へ続く挑戦 ベテラン記者のこだわりコラム第５回
左党・イトウの今夜も一杯（５）酒造業界の一大イベント、全国新酒鑑評会（酒類総合研究所など主催）の審査結果が５月21日に発表された。
5/30 5:00
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“とちぎの地酒”ブランドほぼ全部を網羅したコラボTシャツ、5月30日より発売開始──栃木県内のほぼ全蔵元の日本酒を試飲できる「嶋田屋酒店宮みらい店」オープン記念！
5/29 10:00
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