＜61＞海外でも評判岩舟の「巨峰」 粒そろう高糖度の一級品
豊かな大地にはぐくまれた「メイド・イン・とちぎ」の農畜産物は海外でも評判です。
2010/6/18
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＜56＞ＪＡおやまのちぢみほうれん草 寒さに糖度増す旬な味
身も縮む寒さの中、大地に張り付くように葉を広げ青々と育つ「ちぢみほうれん草」は、この季節にしか味わうことのできない限定品です。
2010/1/18
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＜55＞イチゴ生産日本一・ＪＡはが野 研究、努力で早まる出荷
１００棟ものハウスが連なる北関東最大規模のイチゴ農園−。
2009/12/18
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＜53＞味自慢 矢板の完熟リンゴ 陽光に恵まれ高い糖度
大自然の恵みを実りあるものにする仕事は、時として自然との闘いを余儀なくされることもあります。
2009/10/18
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＜52＞ＪＡおやまの「短根ゴボウ」 柔らかくサラダ向き
食物繊維たっぷりの「ゴボウのサラダ」は、ヘルシー志向の女性から支持され人気を呼んでいます。
2009/9/23
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＜５１＞国内生産シェア98％のかんぴょう 絶やさぬ300年の伝統
まだ、夜も明けやらぬ午前３時。「しゅるしゅるしゅるっ」と、手かんなの音だけが、ウリ特有の甘い香り漂う作業場に響きます。
2009/8/18
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＜４９＞ＪＡうつのみやの玉ネギ３兄弟 愛称つけて知名度アップ
魅力ある産地づくりは、将来の農業を考える上でも重要な課題です。
2009/6/18
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＜４８＞最盛期迎える小山のキュウリ こだわりの品質 伝統守る
「曲がったキュウリ」は見栄えの悪さからスーパーなどの店先では、ほとんど見かけなくなってしまいました。
2009/5/18
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＜４７＞なす南のブランド・フキ 里山の懐かしい味と香り
♪すじのとおったふーき～ 子どもの遊び歌「お弁当箱の歌」にも歌われているフキ。
2009/4/18
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<46>春の到来告げるワラビ 温度管理、土づくりを徹底
春の到来を告げる山菜。そろそろ辺りの野山でも芽吹くころではないでしょうか。中でもワラビは、握りこぶしのようなユニークな形が印象的。
2009/3/17
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