【知っとこ とちぎ】果物・野菜の生産盛ん 全国に誇るイチゴ、ニラ
㉔農産物(1)
気候が穏やかで水資源が豊かな栃木県は、農産物作りが盛んです。
2023/9/15
検索：サトイモ
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国内で珍しい、地域でも話題に 栃木でサトイモの花咲く 猛暑など影響か
【栃木】大平町西山田の畑で約90株のサトイモの花が咲き、地域で話題となっている。
2023/9/14
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＜207＞足利をおいしいニンジンで有名に JA足利 「あしかが美人」のニンジン
βカロテンを豊富に含み、鮮やかなオレンジ色が食欲をそそるニンジン。サラダやカレー、ジュースにと食卓に欠かせない定番の野菜です。
2023/6/18
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春告げるザゼンソウ開花 きょうから群生地一般公開 大田原【動画】
春を告げる花「ザゼンソウ」が、栃木県大田原市北金丸の群生地で咲き始めた。
2023/2/1
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地元産食材尽くしの給食、牛肉も 市貝町の小中学校で初実施へ
全国学校給食週間（１月24～30日）の初日の24日、市貝町は町内小中学校４校で、給食の食材ほぼ全てを町内産で賄う「オールいちかい…
2023/1/16
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＜192＞こんにゃく本来のおいしさを伝えたい
JAかみつがの「コンニャク芋」低カロリーで食物繊維を豊富に含んでいることから、整腸作用や便秘解消だけでなく、生活習慣病の予防・改善にも役立つ健康食材として有名…
2021/12/18
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＜191＞幻のサトイモ「善光寺」を栃木から
ＪＡなす南の「サトイモ」これからの季節、煮物やけんちん汁、そしてお正月のおせち料理に欠かせない食材といえば、ねっとりした食感が魅力のサトイモです。
2021/11/18
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秋の実りに舌鼓
新米に合う秋野菜レシピ秋の実りに舌鼓ユーストマの梁田桃子さんに聞く新米に合う秋野菜レシピ 実りの秋とともに「食欲の秋」真っ盛り！ 香りが高く、かむほど…
2021/10/13
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地元の米農家がつくる杵つき餅
ＪＡなす南 とりたて野菜直売所ＪＡなす南の農産物直売所「とりたて野菜直売所」では、毎年年末が近づくと、冬野菜と並んで餅がよく売れます。
2020/12/18
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旬です。柿 ユズ ギンナン
すごいぞ！ 栃木の実り秋の味覚の柿、ユズ、ギンナン。食卓の主役ではないけれど、秋には欠かせない食材といっていいでしょう。
2020/11/18
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