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食欲の秋深まる11月11日は「鮭の日」！サーモン寿司が誕生して今年で40周年！
くら寿司株式会社

ノルウェー大使館の水産参事官に聞く 回転寿司人気メニュー“サーモン”の魅力2025年10月24日くら寿司株式会社        …

16:46

今季初漁に婚姻色のサケ
福島県楢葉町、木戸川

東京電力福島第１原発事故の避難指示区域だった福島県楢葉町の木戸川で今季初となるサケ漁が行われ、赤黒い婚姻色や若い銀色の計４匹が、…

3:20

日本酒アイスや１本数万円の高級品が登場
活性化へ若手醸造家催しも【経済トレンド】

日本酒業界の新たな取り組みが話題だ。造り手が集う催しのほか、お酒のアイスや高価格帯のブランド展開がある。

10/22 5:00

ザリガニはエビみたい？
【楽しく学ぼう！紙面ミュージアム】（５２）水生生物（すいせいせいぶつ）の味（あじ）　県なかがわ水遊園・和多裕子さん

10/21 5:00

水生生物の味　栃木県なかがわ水遊園・和多裕子さん　ザリガニの味はエビ？　食べて興味のきっかけに
紙面ミュージアム

突然ですが、魚料理は好きですか？　「水族館のお魚を、おいしそうって思っちゃだめだよね～」という会話をよく聞きますが、県なかがわ水…

10/21 5:00

魚の日限定セール開催！ＪＡタウンで岡山県産「冷凍かき」や長崎県産「めかぶとろろ」などを特別価格で販売
全国農業協同組合連合会

魚の日で約９０商品が特別価格！令和７年１０月９日全国農業協同組合連合会（ＪＡ全農）　ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイト「ＪＡタ…

10/9 18:00

北海道秋サケ漁獲数４７％減
３年連続、３１７万匹

10/8 5:00

北海道の秋サケ漁獲数、４７％減
３年連続で、３１７万匹

北海道は７日までに、道内の秋サケの漁獲数が９月末時点の速報値で前年同期比４７・７％減の約３１７万匹だったと発表した。

10/7 12:34

淀川酒店（宇都宮）が一人一人に合わせた日本酒頒布会

県内外の日本酒・焼酎を取り扱う淀川酒店（宇都宮市睦町）は、顧客一人一人の好みに合わせた日本酒を届ける店独自の「日本酒頒布会」の参…

9/22 20:00

宇都宮のホテルで「益子の酒楽しむ会」　外池酒造店

「燦爛」「望ｂｏ：」を醸す外池酒造店（益子町）は10月10日午後６時から、宇都宮市上大曽のホテル東日本宇都宮の料亭「万葉亭」で「…

9/20 16:00