立冬控え 大田原の天鷹酒造で仕込み始まる 県土の恵みが芳醇な酒に 気の抜けない作業、来春まで
【大田原】８日の立冬を前に、蛭畑の天鷹酒造で７日、今季の本格的な仕込み作業が始まった。
2023/11/7
検索：発酵
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創業350周年記念の「開華」 佐野の第一酒造が限定発売 絹のような舌触り、鼻に抜ける長い余韻
１６７３年創業の第一酒造（佐野市田島町、島田嘉紀（しまだよしのり）社長）は７日、創業３５０周年を記念した清酒「開華」を限定発売す…
2023/11/6
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【食べた？】健康維持へ自然な甘さ 黒麹甘酒 華 ＨＡＮＡ ＣＡＦＥ（塩谷）
無農薬野菜などを使った「創作懐石」料理などを提供する。食前の飲料として出しているのが「黒麹（こうじ）甘酒」。
2023/10/20
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行く買う店 ベーカリー③
10月中旬になり、街のそこかしこに秋の趣を感じられるようになりました。今回は「食欲の秋」を満喫する〝秋パン〟特集。
2023/10/18
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【ミヤコレ】老舗のこだわり、生で 青源の極上味噌おむすび（味噌と餃子の青源パセオ店）
丸く握られた国産米のご飯にたっぷりと塗られた生の自社製みそ。
2023/9/17
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酵母を知ってパン作りに挑戦 栃農で科学スクール 小学生14人が体験
【栃木】「サイエンススクールｉｎ栃農」が２日、栃木農業高で開かれ、市内の小学４～６年生14人がパン作りなどを体験し、酵母について…
2023/9/4
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【推しの逸品】渦巻くジャム 愛らしく とちおとめブレッド THE STANDARD BAKERS大谷本店（宇都宮）
もちっとした食感に甘い自家製ジャムが絡む。イチゴ王国を代表する「とちおとめ」を冠した食パン。渦を巻いた断面が愛らしい。
2023/8/30
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〝あの人〟はいま 最終回スペシャルインタビュー
２００３年の発行から20年。アスポは１０００号を迎えることができました。
2023/8/30
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小中学生が畜産研究員の仕事を体験 那須塩原で「とちぎ子どもの未来創造大学」
【那須塩原】県教委が主催する「とちぎ子どもの未来創造大学」の講座の一つ「畜産研究員体験」がこのほど、千本松の県畜産酪農研究センタ…
2023/8/18
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緑に映える白色ロール 高根沢の牧場、乳牛用飼料作り本格化
高根沢町下柏崎の酪農とちぎ農業協同組合ふれあい牧場で、青刈りの飼料用トウモロコシをロール状にした上で梱包（こんぽう）するロールベ…
2023/7/28
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「そのままで輝けるよ」 元プロバスケ選手の磯部さん（塩谷出身） 自己肯定の大切さ、子どもたちに伝える
コンプレックスを個性という「光」に変えて－。元プロバスケットボール選手の磯部夏紀（いそべなつき）さん（35）＝塩谷町出…
4/29
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文星付、石橋、佐野日大、青藍泰斗がベスト４進出 春季栃木県高校野球準々決勝
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親園佐久山バイパス、5月31日に開通 県道大田原氏家線、安全な通行の確保や渋滞緩和へ
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初日来場者は5万人超 「益子春の陶器市」にぎやかに開幕
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駅前通りが“昭和”一色に 茂木で「昭和の日」イベント 駄菓子や歌謡曲ショー、観光客ら満喫
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クマ緊急銃猟、栃木県内４市でハンターに特別手当 目撃が過去最多、危険伴い負担大 金額設定に難しさ
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赤、白、ピンク、アジサイ色鮮やか 「母の日」前に芳賀で出荷最盛期
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栃木シティ、ダービー勝利の勢い加速できず J3相模原に競り負ける
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宿泊税の導入へ検討委員会を設置 30日に宇都宮市、外部有識者らで構成
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ハンマー殴打で高校生２人がけが 男は自宅裏から逃走、東京・福生
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中東情勢緊迫、夏の電気代高騰も ＬＮＧ価格上昇、補助金再開焦点
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【独自】日教組、平和教育報告４分の１に 教育研究全国集会、４３年間で
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【独自】対ソ連で国内１２基地使用 冷戦初期に米英密約、日本頭越し
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出光タンカー、ホルムズ海峡通過 イランに通航料支払わず
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米メタ、年齢確認でＥＵ規制違反 作成時「虚偽入力可能」と指摘
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岩手火災、避難指示の大半解除 なお熱源、鎮圧には至らず
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米、長期の港湾封鎖準備か 攻撃開始２カ月、膠着状態
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大谷、２失点で今季初黒星 岡本２点打、村上１安打
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