<44>旬迎える“食べる風邪薬” 鍋料理の定番・春菊 夜間の温度管理に気配り
独特の香りと苦みを持ち、冬場の貴重な青菜野菜として活躍する春菊。カロテンやビタミン類など栄養たっぷりで、鍋料理に欠かせません。
2009/1/20
検索：大豆
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節分の豆まき
「鬼は外～、福は内～」と大声で豆まきをする節分がやってきます。豆まきは大豆を使用します（地方によっては、落花生も使うそうです）。
2009/1/20
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＜大豆のかき揚げ＞歯ごたえを楽しむ豆料理
大豆は「畑の肉」と呼ばれるように、タンパク質、ビタミンＢ群、脂質などを多く含む栄養食品です。
2008/11/18
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<42>日本型食生活に欠かせない大豆 全国９位の生産規模誇る
豆腐、しょうゆ、みそ、豆乳、モヤシ、枝豆…。さまざまな食材や加工品として大活躍し、日本型食生活に欠かせない大豆。
2008/11/18
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<40>原料・肥料・飼料高騰対策栃木県代表者緊急集会
ＪＡグループ栃木農政対策本部とＪＡ栃木中央会は１１日、世界的な原油・肥料・飼料価格の高騰による農業の危機的状況を訴えるため、栃木…
2008/9/24
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いがしらフレッシュ直売所（ＪＡはが野） 地元食材生かし総菜なども提供
「あぐ里っ娘」の愛称を持つ「いがしらフレッシュ直売所」は、県営井頭公園と真岡井頭温泉の東に隣接し、両施設を訪れた観光客や地元のリ…
2008/6/17
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<33>コスト高 県内ルポ えさ代高騰、経営を圧迫
穀物価格や原油価格の高騰が、県内の農家を直撃しています。
2008/2/26
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郷土食
栃木県には地元の食材を生かしたいくつかの郷土食があります。中でも栃木県といえば「しもつかれ」ですね。
2007/12/25
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<30>世界の農産物生産と貿易の実状 自給率３９％ 輸入に依存
８月に農林水産省から発表された２００６年の食料自給率（速報値）は、供給熱量（カロリーベース）自給率が３９％。
2007/11/27
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身の回りにある食材のお話し（２）＝大豆について＝
大豆からできる食品をいくつ言えますか？ 大豆はいろいろな食べ物になります。
2007/8/28
トップニュース
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【速報】新校名は「栃木共創」 栃木市の3高校統合で県教委公表 小山市の新中高一貫校も校名決定
県教委は２日、定例会を開き、２０２８年度に栃木農業と栃木工業、栃木商業の県立高３校が統合して誕生する新校名を「栃木共創…
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栃木県から海外大学の名門学部に現役合格 宇都宮の「エリート街道」歩み、新興高校で夢に近づく
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「モノと重ねる時間」傷や色あせは歴史 長く使って増す愛着《たじの頑張らない日々》
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「早く元気になってね」願い込め 下野のとちぎハウス 保育園児が七夕飾り
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熱中症対策、強化を 宇都宮で栃木労働局 工事現場パトロールで呼びかけ
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「対等な関係とは言えず」 不同意性交の元教諭に、拘禁刑5年を求刑 宇都宮地裁公判
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防犯設備購入に補助、佐野市 住宅用 アラーム／ライト／砂利に 「市民の対策を支援」と金子市長
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中央図書館が“45歳” 宇都宮市、記念イベントを展開 「探検ツアー」や、ゆかり作家の講演も
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25年産米販売進捗、前年の8割（5月末時点） 需要減退など背景か JA全農とちぎ、販促強化へ
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鈴木がメジャー通算１００号 今井５失点、大谷は１番
【シカゴ共同】米大リーグは１日、各地で行われ、カブスの鈴木はシカゴでのパドレス戦に「４番・右翼」で出場し、一回に先制の…
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両軍死傷者、最大２００万人 ロシアとウクライナ、米研究所
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コカイン使用推計３５万人、最多 厚労省調査、まん延浮き彫り
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