検索：そば

本場の味、忠実に再現　軟骨ソーキそば　沖縄 美ら島家（宇都宮）

軟骨がゼリー状になるまで泡盛や黒糖、しょうゆで７、８時間かけて煮込んだ豚肉のソーキは、柔らかくとろけるよう。

2025/6/12

小山の人気ラーメン店「ハイマウント」が復活　火災で休業、ファンが１年２カ月ぶりに「ガッツリ」堪能

昨年４月の火災に伴い休業していた栃木県小山市内屈指の人気ラーメン店「ハイマウント」が９日夕、小山市西城南４丁目に移転新装する形で…

2025/6/9

市役所駐車場にキッチンカーを　鹿沼市が出店を本格募集　中心部のにぎわい創出期待

【鹿沼】市は６月から、市役所駐車場の空きスペースを活用したキッチンカーの出店を本格的に受け付けている。

2025/6/7

復活のハイマウント店主・小山さんインタビュー　「黙って早く食べて帰る」雰囲気の二郎系　テーブル席増やす意図は…

火災に伴い１年あまりの休業期間を経て９日、小山市西城南４丁目に移転・再オープンする人気ラーメン店「ハイマウント」。

2025/6/7

小山の行列ラーメン店「ハイマウント」　移転新装で９日復活！　店舗全焼も周囲に支えられ

昨年４月の火災に伴い休業していた小山市内屈指の人気ラーメン店「ハイマウント」が９日、西城南４丁目に移転新装する形で再オープンする。

2025/6/6

足利シュウマイ、いもフライ、栃濃ブラック...　ソースグルメと文化の魅力発信　両毛線沿線の7市が集結

【足利・佐野・栃木】ＪＲ両毛線沿線の７市が一堂に会し、各市に根付くソース文化やソースグルメをＰＲする「ソースサミット」が５月３１…

2025/6/4

特産「深谷ねぎ」全面、食事も充実　道の駅おかべ（埼玉）　「物産センター」は３月リニューアル　

群馬県太田市の北関東自動車道太田藪塚インターチェンジ（ＩＣ）を降り、農村地帯を南へ進む。

2025/6/1

みそ仕立て、ふるさとの味　汁ばんだい餅　湯西川 水の郷（日光）

湯西川地区の郷土料理「ばんだい餅」を、みそ仕立てのサバ汁として味わえる一品。

2025/5/30

ブレックス優勝、栃木県内はお祝いムード　企業はセールや抽選会で感激共有　記念グッズ完売相次ぐ

宇都宮ブレックスのＢリーグ優勝から一夜明けた28日、スポンサーの商業施設や企業などでは早速、感謝セールやキャンペーンといったお祝…

2025/5/29

テイクアウトの拡大で淘汰進む上海のカフェ、中国

「若者に人気の喫茶店に行きたい」。今年７０歳を迎える自宅の大家とは、月に数回一緒に出かける仲だ。

2025/5/28