「300年の歴史に、少しでも力を」 壬生の天志古商店 みそ蔵修繕へCF実施中 一時は廃業を検討
みそや漬物の製造・販売を手がけ、創業300年以上の天志古（てしこ）商店（壬生町上稲葉、大場伸一（おおばしんいち）社長）は、老朽化…
6/25 11:30
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みそ蔵修繕へＣＦ
壬生・天志古商店 ３００年の歴史、次世代に ベンチャー提携 事業継続へかじ6/25 5:00
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１２日に発酵フェスタ 宇都宮市大谷町で 日本酒やワイン試飲も
グループ「食と暮らしと」（宇都宮市）は12日午前10時～午後３時30分、宇都宮市大谷町の観光拠点・大谷コネクトで「第４回発酵フェ…
4/8 14:00
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宇都宮大発のベンチャー・ファーメントベースが都内に「にごり酒専門ＢＡＲ」
宇都宮大発のベンチャー企業で、「どぶろく」など発酵食品の企画・開発、販売を手がける「Ｆｅｒｍｅｎｔ Ｂａｓｅ」（ファーメントベー…
3/18 14:00
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宇大発のベンチャー、甘酒を米国に初輸出 スポーツ・エナジー飲料市場参入へ 無添加強みに「米国進出の第一歩」
宇都宮大発のベンチャー企業で、発酵食品などの企画・開発、販売を手がける「FermentBase」（ファーメントベース、宇都宮市陽…
2/17 19:30
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【若手経営者に聞く】発酵食に新たな付加価値を どぶろくなど展開 Ferment Base（宇都宮）平松光幸社長
次代を創る〈20〉（終わり）どぶろく、みそなど日本伝統の発酵食を中心に、新たな食品の企画・開発、販売を行う宇都宮大発のベンチャー「Ｆｅｒｍｅｎｔ Ｂａｓｅ」…
2025/9/16
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宇都宮大ベンチャーが純米大吟醸にごり酒
宇都宮大ベンチャーのＦｅｒｍｅｎｔ Ｂａｓｅ（ファーメントベース、宇都宮市陽東７丁目、平松光幸（ひらまつみつゆき）ＣＥＯ）は８月…
2025/7/28
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完全冷凍の生どぶろく「那須の風」を予約販売 宇大発ベンチャー
宇都宮大発ベンチャーのＦｅｒｍｅｎｔ Ｂａｓｅ（ファーメントベース、宇都宮市陽東７丁目、平松光幸（ひらまつみつゆき）ＣＥＯ）は、…
2025/7/28
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地域商社のコレトチ、地場産品を高級ホテルに売り込み ブランド力向上に一役 最上ランクのディナーなどで提供
地域商社「コレトチ」（宇都宮市、美藤文人（びとうふみひと）社長）が、栃木県内企業がつくる高品質・高価格帯の地場産品を、県内高級ホ…
2025/6/26
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伝統酒「どぶろく」入りアイスを宇大発ベンチャーが商品化 米のあまみと適度な酸味、美肌効果も
宇都宮大発ベンチャーのＦｅｒｍｅｎｔ Ｂａｓｅ（ファーメントベース、宇都宮市陽東７丁目、平松光幸（ひらまつみつゆき）社長）は、ど…
2024/6/26
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日本、決勝トーナメント進出
サッカーのワールドカップ（W杯）北中米３カ国大会は25日、ダラス競技場で１次リーグF組最終戦が行われ、11日付の世界ラ…
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危険運転に数値基準、改正法成立 栃木県遺族らの願い結実
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台風７、８号に警戒を 栃木県内は26日未明から本格的に雨か 週末の催し延期も
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LRT西側延伸事業 宇都宮市、軌道詳細設計の委託先を公表 費用は15億5600万円
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認知症不明者1万7000人、栃木は… 県は各種施策を推進へ
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上三川強盗殺人「殺害してでも奪え」と指示か 合同捜査本部、少年４人を家裁送致へ
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クマ緊急銃猟マニュアル策定促進へ 電子投票の導入に期待 栃木県知事が定例会見
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食料品の消費税１％で153億円減収 福田知事、栃木県内の影響試算公表 国に代替財源確保を要望へ
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栃木SC、新シーズン始動 新加入選手も練習に合流 「一つ一つはい上がって戦う」
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今井は６回無失点で５勝目 岡本、吉田が先発出場
【デトロイト共同】米大リーグは２５日、各地で行われ、アストロズの今井はデトロイトでのタイガース戦に先発し、６回を２安打…
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大谷、最多得票で球宴先発 ６年連続、岡本は最終投票へ
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