＜４７＞なす南のブランド・フキ 里山の懐かしい味と香り
♪すじのとおったふーき～ 子どもの遊び歌「お弁当箱の歌」にも歌われているフキ。
2009/4/18
検索：農畜産物
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<46>春の到来告げるワラビ 温度管理、土づくりを徹底
春の到来を告げる山菜。そろそろ辺りの野山でも芽吹くころではないでしょうか。中でもワラビは、握りこぶしのようなユニークな形が印象的。
2009/3/17
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<45>やっぱり国産農畜産物推進運動～みんなのよい食プロジェクト～
食料の６割を海外に頼っている日本。穀物の価格高騰、食品の産地偽装など「食」に関する問題が頻発し、不安は高まるばかりです。
2009/2/17
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<43>佐野の伝統地場野菜「かき菜」 冬の寒さで増す甘さ ブランド化で販路拡大
「かき菜」は佐野市を中心に両毛地区で古くから栽培されている伝統的な緑黄色野菜。アブラナ科の菜の花の仲間で、栄養もたっぷりです。
2008/12/16
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<40>原料・肥料・飼料高騰対策栃木県代表者緊急集会
ＪＡグループ栃木農政対策本部とＪＡ栃木中央会は１１日、世界的な原油・肥料・飼料価格の高騰による農業の危機的状況を訴えるため、栃木…
2008/9/24
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<37>全国３位の生産量「生シイタケ」 菌床栽培で質、量とも安定
独特の香りと歯ごたえを楽しめるシイタケ。低カロリーな上に栄養素も豊富で、さまざまな料理で重宝されています。
2008/6/17
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<36>正念場迎えるＷＴＯ農業交渉
難航を極めている世界貿易機関（ＷＴＯ）の新多角的貿易交渉（ドーハ・ラウンド）農業交渉。
2008/5/20
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<35>ブランド化進むうつのみやのアスパラ 高品質維持、市場から評価
さくっとした柔らかな歯ごたえ、口の中に広がる甘み…。グリーンアスパラガス（アスパラ）は春の芽もの野菜の代表格。
2008/4/15
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＜22＞キュウリのおいしい季節 人気上昇、ひめきゅうり
サラダ、漬け物、かっぱ巻き…。カリウム、カロチンが豊富なキュウリは、毎日の食卓に欠かせない野菜の一つです。
2007/3/20
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＜16＞“役者ぞろい”栃木ナシ 「にっこり」高級路線
暑い夏には「幸水」、味覚の秋には「豊水」、そして１０月以降の締めくくりには「にっこり」と、本県産のナシはシーズンいっぱいまで魅力…
2006/9/6
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規格外のサイズにヤマイモと勘違い 茂木・澤村さんが全長80センチのサツマイモ掘り当てる
茂木町上後郷（うらごう）、澤村秋夫（さわむらあきお）さん（75）が全長80センチもある長いサツマイモを掘り当てた。「最…
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