＜120＞夏野菜の代表格・オクラ 独特の粘りで夏バテ解消 氏家地区県内唯一の産地
本格的な夏も、もう目の前。強い日差しと厳しい暑さの毎日に夏バテも心配です。食欲も衰えやすいこの時季。
2015/7/18
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農家の田植え事情
５月は雨が少なく、田植えが出来なくて大変苦労しました。「困った、困った」の連発でした。
2015/7/15
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「酪農乳業の課題と今後の展望」 明治社長 川村和夫氏
しもつけ２１フォーラム（下野新聞社主催）の７月例会が９日、宇都宮市内で開かれ、大手食品会社の明治社長川村和夫（かわむらかずお）氏…
2015/7/10
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＜１＞－原点－ 母校の教え 極限で体現
紺碧（こんぺき）の海を見下ろすその場所には、数多くの慰霊塔が並び立つ。沖縄本島南端の摩文仁（まぶに）の丘。沖縄戦最後の激戦地だ。
2015/7/4
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＜11＞－終戦－ ラジオで聞いた「玉音」
足利・百頭（ももがしら）、宇都宮、小金井…。１９４５年に入り、容赦なく続く空襲に県民はおびえていた。
2015/6/21
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＜118＞収穫量２位の県産二条大麦 至福の一杯 生む黄金色 「おいしいビール」支える
本格的な夏を待ちきれず、宇都宮市内ではビアガーデンもオープンしました。仕事上がりに飲む一杯に、至福の喜びを感じる方も多いのでは。
2015/5/18
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ふれあいの里しおや農産物直売所 ＪＡしおのや 特産・菊と新鮮野菜 魅力
塩谷町の最南端に位置するＪＡしおのや農産物直売所「ふれあいの里しおや」。
2015/4/18
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＜117＞しもつけのブランドトマト 食卓彩る太陽の恵み 栄養満点、多彩な調理法
春を告げる野菜の代表格といえば、アスパラガスです。
2015/4/18
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＜116＞しもつけのブランドトマト 食卓彩る太陽の恵み 栄養満点、多彩な調理法
太陽の恵みがたっぷりと詰まった真っ赤なトマトは、「健康野菜」の代名詞。
2015/3/18
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＜７＞－空襲－ 敗色濃く、市民も標的
日本兵は祖国から遠く離れた異境の地で散っていった。敗戦の色は濃くなる。市民が守ってきた本土の暮らしにも、空襲の脅威が迫った。
2015/2/21
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誰もが「ただいま」と帰れる場所に 日光で地域食堂を運営する女性 共生社会の小さな縮図
５月下旬の夕方、日光市今市の一軒家に、学校終わりの中学生や近くに住む地域住民らが集まっていた。 「今日はハッシュドビー…
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