西堀酒造、関東地方発明表彰で日本弁理士会会長賞
西堀酒造（小山市）は20日、水戸市内で行われた発明協会の２０２５年度関東地方発明表彰式で同社の特許技術「色光照射発酵日本酒の醸造…
2025/11/25
検索：発酵
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那須温泉水で仕込んだ【九尾】 天鷹酒造（大田原）
天鷹酒造（大田原市）は11月29日、那須温泉の温泉水を使った日本酒「【九尾】特別純米 温泉水仕込み 無濾過生原酒」を限定発売する。
2025/11/20
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12月６日に「新酒祭」 第一酒造（佐野）
日本酒銘柄「開華」の第一酒造は12月６日午前10時～午後３時、佐野市田島町の同社で「新酒祭」を開催する。
2025/11/17
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日本の素材で、世界が驚く酒を 真岡の自動車用品店がオリジナルのライスウイスキー開発
自動車用品店のロードランナー（真岡市西高間木、塚田淳一（つかだ・じゅんいち）社長）は、米を主原料にした自社ブランドのライスウイス…
2025/11/15
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動的平衡と命のつながり
あらゆる物は壊れ、崩れゆく運命にある。それにあらがうかのように、生命は自らを壊しながら作り直すことでバランスを保っている－。
2025/11/15
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【リゾナーレ那須】アグリツーリズモリゾートで“農家の知恵”を体験し、子どもの五感を刺激する、那須高原の冬旅を提案
2025/11/13
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アグロルーデンス、自社初のマイコプロテイン生産拠点「那須工場」を開設
2025/11/11
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【CAMPFIRE】蜂蜜酒だけど甘くない！？蜂蜜酒で世界の頂点に立った天鷹酒造が開発 日本酒造りの技術でつくる食に寄り添う新感覚「ドライミード」が誕生
2025/11/11
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油伝味噌（栃木） 国登録・明治時代 主屋正面に商家の面影 油販売からみそ造りへ
とちぎの文化財㉛歴史的な建物が並び、趣のある栃木の街。
2025/11/11
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「江戸返り」を象徴、仙禽の「鶴鳴」シリーズ
江戸時代の伝統的な酒造り技法重視の「江戸返り」で「仙禽（せんきん）」のリブランディングを図るせんきん（さくら市）で、高価格帯のプ…
2025/11/6
トップニュース
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小林達也県議を逮捕 酒気帯び運転容疑などで那須塩原署 「酒気帯びの認識なかった」と容疑否認
那須塩原署は24日、酒気帯び運転と事故不申告の疑いで那須町寺子乙、県議小林達也（こばやしたつや）容疑者（58）を逮捕し…
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宇都宮市、ブレックスアリーナのネーミングライツ購入者を募集 年2200万円〜、チーム名継続が条件
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栃木県郡市町対抗駅伝、26チームがオーダー変更 ４連覇狙う那須塩原Aはアンカー交代
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ラグビー・ホンダヒート、栃木県初試合で今季初の白星 5945人が熱狂
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ブレックス、北海道に敗れ2位後退 ニュービル29得点、比江島11アシストも… 球際の「らしさ」失い
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「春の院展」さくら市で開幕 精鋭の日本画90点、栃木県ゆかりの作家も
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25日に栃木県郡市町駅伝、最多31チームが66キロ激走 宇都宮、栃木、壬生で一時交通規制
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窯から続々、作品6000点 人間国宝・濱田庄司の登り窯で「窯出し」 31日から益子・笠間・東京で販売
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ネコノヒーやスキウサギは“分身”？“反動”？ 都内で作品展、絵本大賞も受賞 漫画家キューライスさん（宇都宮出身）
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- 297店ずらり、1.1キロの歩行者天国にぎわう 鹿沼で伝統の「花市」(1/24)
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