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とちおとめ練乳ソース発売　深いピンク色、爽やかな甘さ　東北道ＳＡや道の駅で

フタバ食品のグループ会社でフルーツソースを製造する日本ボーチフレーバー（宇都宮市瑞穂３丁目、斎藤貞大（さいとうさだお）社長）は６…

2023/2/6

節目の春へ出番待つ　足利でトルコギキョウ出荷【動画】

卒業式シーズンを間近に控え、北関東有数の産地で知られる栃木県足利市内で、トルコギキョウの出荷作業が続いている。

2023/2/2

矢板高、本県初の最優秀賞　「和牛甲子園」枝肉部門　「迫力がある」と高評価

【矢板】矢板高農業経営科の３年生８人が育てた肉牛「秋久幸（あきひさゆき）」がこのほど、和牛の肉質や日頃の取り組みを競う「第６回和…

2023/2/1

最強寒波に備える農家「凍害怖い」収穫急ぎ、温度管理を徹底

25日に寒さのピークを迎える今季１番の寒波に備え、栃木県内の農家は24日、農作物を守る対策に追われた。

2023/1/25

鹿沼で冬ニラ出荷最盛期　柔らかく甘みも強く【動画】

栃木県内一のニラ生産地・鹿沼市で、冬ニラの出荷作業が最盛期を迎えた。

2023/1/23

「植物のテーマパーク」12月開業へ　切り花や造園まで　鹿沼のいわい生花

色とりどりのカスミソウの開発販売を手がけるいわい生花（鹿沼市下横町、岩井正明（いわいまさあき）社長）は、鹿沼市千渡に植物の新たな…

2023/1/18

<203>スカイベリーに魅せられて就農
JA足利のイチゴ「スカイベリー」

ビタミンＣをたっぷり含んだ赤い果肉で、子どもから大人にまで愛される栃木県を代表する作物といえばイチゴ。

2023/1/18

採れたて「完熟イチゴ」味わって
ＪＡはが野 益子フレッシュ直売所益子観光いちご団地

益子町塙の「益子フレッシュ直売所」、イチゴの旬真っただ中。

2023/1/18

篠𥔎 孝光さん（しのざき たかみつ）（41歳）/トマト農家
JAしおのや

高根沢町でトマト栽培を行っている篠﨑孝光さん。代々、水稲や原木シイタケ栽培を行う農家でしたが、父の代でトマト栽培に転身。

2023/1/18

地元産食材尽くしの給食、牛肉も　市貝町の小中学校で初実施へ

全国学校給食週間（１月24～30日）の初日の24日、市貝町は町内小中学校４校で、給食の食材ほぼ全てを町内産で賄う「オールいちかい…

2023/1/16