郷土食
栃木県には地元の食材を生かしたいくつかの郷土食があります。中でも栃木県といえば「しもつかれ」ですね。
2007/12/25
検索：小麦
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<30>世界の農産物生産と貿易の実状 自給率３９％ 輸入に依存
８月に農林水産省から発表された２００６年の食料自給率（速報値）は、供給熱量（カロリーベース）自給率が３９％。
2007/11/27
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＜豚肉のびっくりフライ＞ボリューム満点 お弁当に
今月は、運動会や紅葉狩りなどに持っていくお弁当のおかずにぴったりな豚肉レシピを紹介します。豚肉と卵のボリュームが満点。
2007/9/25
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身の回りにある食材のお話し（１）＝小麦粉について＝
小麦粉は、さらさらの白い粉ですが、水分の量や加熱方法を変えるだけで、皆さんの好きなケーキやお菓子、うどん、パン、お好み焼きなどに…
2007/7/24
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<25>国産ビール麦 支える栃木 100年の歴史 全国に誇る技
穀倉地帯が金色にきらめいた麦秋を過ぎ、いよいよ冷たいビールのおいしい季節が到来しました。
2007/6/26
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<24>日本の農畜産業を守れ ＷＴＯ、ＥＰＡ交渉に懸念
ＷＴＯ（世界貿易機関）農業交渉グループのファルコナー議長は４月３０日、加盟各国に対し交渉を促進するための文書を示しました。
2007/5/22
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＜ホウレン草の爆弾カツ＞
今の季節、甘みが増すホウレン草は、がんに有効といわれているβ−カロチンを多く含んでいます。
2007/2/20
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＜20＞食料自給率とＦＴＡ交渉 国内自給は危機的状況
内閣府が発表した２００６年世論調査によると、４０％という日本の食料自給率を「低い」「どちらかというと低い」と考える人は７割。
2007/1/23
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＜春菊たっぷりスープ＞
春菊は「春」に花を咲かせることからこの名前がついたといわれています。
2006/12/19
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＜19＞栃木イチゴおいしさの理由 王国守る熱い意欲
栃木の「とちおとめ」、福岡の「あまおう」、佐賀の「さがほのか」、静岡の「章姫」などイチゴの品種は、まさに“群雄割拠”。
2006/12/19
トップニュース
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闇夜に響いた轟音と悲鳴 シカとトラックが衝突の決定的瞬間映像 栃木の運送会社提供 ＪＡＦが薦める対策は
闇夜に「ドォーン！」という轟音（ごうおん）と運転手の悲鳴が響いた－。道路に飛び出したシカとトラックが衝突した事故２件の…
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「枕元からひたっ、ひたっ…」 背筋凍る怪談に震える聴衆 大田原の雲巌寺で城谷歩さん独演会
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【関東・東北豪雨10年 災禍の教訓】㊤ 栃木県、孤立可能性の544集落に周知へ
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小山・真岡・下野の突風、大雨被害 福田知事が特別措置条例を適用方針示す 消毒薬購入、ハウス撤去費など助成
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自民党・総裁選出馬の茂木敏充氏 立候補表明の理由、訴えたい政策は？【一問一答】
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参政党、次期衆院選栃木１区に大森氏を擁立
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【古河電工－バックス100年】①創部 従業員選抜、日光に誕生 60年代に黄金期
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13日開幕の世界陸上 ハンガリー選手団を福田知事ら歓迎 宇都宮・カンセキスタジアムとちぎで事前キャンプ
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版画家が描く東京の変遷 鹿沼・川上澄生美術館 13日から「東京回顧版画展」 “昭和100年”機に66点展示
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