検索：サケ

酒粕活用したレモンケーキ発売　那須のGOODNEWS　秋田の醸造所を支援

菓子「バターのいとこ」を製造販売するGOODNEWS（那須町高久乙、宮本吾一（みやもとごいち）社長）は７日までに、酒粕（さけかす…

2024/8/8

酒造業界に新たな風　鹿沼の小林醸造が始動　「オーダーメード」にも挑戦

鹿沼市の小林醸造が４日、廃校となった小学校の体育館を活用して酒造りを開始した。県内で新たな事業者が清酒醸造を行うのは51年ぶり。

2024/7/4

世界最大級ワイン品評会で栃木県の３銘柄が金　「夢ささら」存在感増す

英ロンドンで開かれた世界最大級のワイン品評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ＩＷＣ）２０２４」ＳＡＫＥ（サケ）部門の審…

2024/6/7

あなたも夢中！ファンな館へ

あなたも夢中！ファンな館へ　２週にわたってお届けしているゴールデンウイーク企画「〇〇館」特集。

2024/5/1

日本洋画の世代交代検証　県立美術館で企画展開幕　シスレーの絵画も公開

明治期に活躍した２人の洋画家を中心に日本洋画界の世代交代を検証する企画展「高橋由一（たかはしゆいち）から黒田清輝（くろだせいき）…

2024/4/21

足利・渡良瀬川で天然遡上のサケ激減　数千から５、６匹に　祈り込めて稚魚放流

【足利】渡良瀬川で近年、天然遡上（そじょう）するサケの数が激減している。

2024/3/25

「鬼おろし楽しい」　小山の幼稚園でしもつかれ教室　ふるさとの味を楽しもう

【小山】２月４～10日の「しもつかれうぃーく」にちなみ、のぶしま幼稚園は29日、同園でしもつかれ教室を行い、年長児７人と保護者ら…

2024/1/31

日産が企画「とちぎの星」が東日本の食材弁当に　コウケンテツさん監修のキンパ　海老名ＳＡで販売へ

日産自動車（横浜市西区）は16、17日、東名高速道路下り線海老名サービスエリアで、東日本の食材を集めた「道弁（みちべん）　ＮＩＳ…

2023/12/13

「念願かなった」宇都宮・虎屋本店の「七水」、アジア最大級日本酒コンで最高賞

アジア最大級の日本酒コンクール「Ｏｒｉｅｎｔａｌ　Ｓａｋｅ　Ａｗａｒｄｓ（オリエンタルサケアワード）２０２３」の審査会が20日ま…

2023/9/21

しもつかれチャーム初お披露目　具材をフィギュアに　イベントで10個ずつ販売

【栃木】市民団体「しもつかれブランド会議」は３日、万町の飲食店「Ｇｅｎｋｉ　ＣＡＦＥ辰元」で音楽イベント「シモツカレヤンキーふぇ…

2023/9/9