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竹林に光、タケノコ育む　宇都宮・若山農場で「間伐」最盛期

整然とした竹林が観光地や映画のロケ地などとして人気の「若竹の杜　若山農場」（宇都宮市宝木本町）で、本業のタケノコ農家として欠かせ…

1/14 19:40

栃木県産イチゴ「とちあいか」の食味を審査　ブランド強化へコンテスト　18日イベントで結果発表

栃木県は13日、本県イチゴの主力品種「とちあいか」のブランド力強化などに向け、「とちあいか食味コンテスト」の審査を宇都宮市内で実…

1/13 19:30

宇都宮餃子会監修の冷凍ギョーザ、21日から東日本のセブンイレブンで販売　関係者が市役所でPR

【宇都宮】宇都宮餃子（ぎょーざ）会監修の冷凍ギョーザが21日から、本県を含む東日本各地のセブン－イレブン約１万２５００店で販売さ…

1/13 16:45

ユズ・醤油のアイスに蜂蜜ビール…　宇都宮で農作物の“異色コラボ”続々！　意外な新商品が誕生

寒い日が続いていますね。寒暖差の大きい気候と豊かな大地によって育まれるのが「農業王国うつのみや」のおいしい農産物。

1/11 11:30

４種のカレーが一皿に　カレーセット　スリランカレストラン コロンボ（宇都宮）

皿の中央に盛られたバスマティライスを、４種のカレーとあえ物が囲む「カレーセット」（１１００円）。　まずはそれぞれのカレーを一口。

1/11 11:30

かぬま里山わいんがフードセレクショングランプリ

ワイナリー「かぬま里山わいん」を運営する宇賀神緑販（鹿沼市）は、「ジャパン・フード・セレクション」（日本フードアナリスト協会主催…

1/9 16:00

「笑顔が集う輝きビール」、２月に発売　那須工場で初仕込み　エチゴビール

「那須工場」（那須町）の操業を開始したブルボングループのエチゴビール（新潟市、阿部誠（あべまこと）社長）は８日、同工場初となる限…

1/9 11:30

【地酒こだわりコラム】「栃木の酒」変えた県産酵母の誕生秘話
左党・イトウの今夜も一杯（22）

糖分をアルコールに分解し、日本酒の香り、味わいを決めるのに大きな役割を果たす清酒酵母。

1/9 5:00

スペーシアＸコラボ缶ビール続々　東武鉄道

東武鉄道のフラグシップ特急「スペーシアＸ」とのコラボレーションビール企画「クロスビアプロジェクト」で、同特急車内のカフェカウンタ…

1/8 16:00

『Yokohama Strawberry Festival 2026』詳細決定！横浜赤レンガ倉庫にて2月5日（木）より開催！全国各地のご当地いちごを通じて“いちごの新しい楽しみ方”に出会う

1/8 13:00