山と溪谷社、「酒を楽しむ」ハイキングコースを紹介 栃木県内から２カ所
山と溪谷社（東京都）は、「山と溪谷」２０２５年12月号で特集「全国 駅からハイキング１００」の中で「酒を楽しむ10コース」として…
2025/12/13
検索：酒造り
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「オリジナルの日本酒造り体験日帰りツアーin鹿沼」を実施します！ ～醸造家の直接レクチャーによる本格的な日本酒造りを体験しませんか？～
2025/12/8
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福田屋百貨店がお歳暮用に「福酔」第２弾
福田屋百貨店（宇都宮市）は、お歳暮向け商品としてオリジナル日本酒「福酔（ふくよい） ｆｕｋｕｙｏｉ 純米吟醸」を数量限定で販売し…
2025/12/5
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３蔵元に知事賞 第60回栃木県清酒鑑評会
栃木県酒造組合の第60回栃木県清酒鑑評会表彰式が25日、宇都宮市内で行われ、５部門で知事賞と県酒造組合会長が贈られた。
2025/11/30
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クラフト×オーガニックの共鳴。「Pizza 4P’s × 天鷹酒造」一夜限りのペアリングディナー開催！
2025/11/28
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西堀酒造、関東地方発明表彰で日本弁理士会会長賞
西堀酒造（小山市）は20日、水戸市内で行われた発明協会の２０２５年度関東地方発明表彰式で同社の特許技術「色光照射発酵日本酒の醸造…
2025/11/25
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大田原・天鷹酒造 新米での仕込み本格化 「満足できる日本酒を」
大田原市蛭畑の天鷹酒造で17日、新米を使った酒造りが本格的に始まり、県産米の「五百万石」「あさひの夢」による特別純米酒の仕込み作…
2025/11/17
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鹿沼そば振興会、記念酒「鹿峯」を限定販売 15～16日のイベント会場 「そば前」浸透に期待
鹿沼そば振興会（米山慎太郎（よねやま・しんたろう）会長）と鹿沼市は15、16の両日、鹿沼市茂呂の同市花木センターで「第17回鹿沼…
2025/11/13
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【CAMPFIRE】蜂蜜酒だけど甘くない！？蜂蜜酒で世界の頂点に立った天鷹酒造が開発 日本酒造りの技術でつくる食に寄り添う新感覚「ドライミード」が誕生
2025/11/11
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「江戸返り」を象徴、仙禽の「鶴鳴」シリーズ
江戸時代の伝統的な酒造り技法重視の「江戸返り」で「仙禽（せんきん）」のリブランディングを図るせんきん（さくら市）で、高価格帯のプ…
2025/11/6
トップニュース
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栃木県警が暴力団員の関係先捜索 さくら死体遺棄事件
栃木県警さくら署に出頭した男２人の乗用車から18歳男性の遺体が見つかった事件で、県警は20日、営利略取と逮捕監禁致死の…
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第67回栃木県郡市町対抗駅伝 出場31チームの監督談話一覧
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栃木・衆院選 立候補予定者説明会に17陣営《出席陣営一覧あり》
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次期衆院選公示まで1週間 栃木県内1月20日の動向まとめ
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7県16件の侵入窃盗捜査が終結 住所不詳の男を逮捕、送検 栃木県警
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自民・佐藤勉氏が引退正式表明「悔い残らない辞め方」 熟議の国会に心砕く 盟友・菅元首相への思い語る
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小山の民家強盗致傷事件、19歳男を逮捕 逮捕5人目 栃木県警
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衆院選栃木4区 自民党県議の石坂太氏が出馬正式表明 「地方の声反映させる」
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真岡鉄道SL、今月から長期運休 ディーゼル機関車が故障 点検も重なり、2027年度に運行再開へ
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ミラノとコルティナ２都市に聖火 広域開催、史上初の同時点火
【ミラノ共同】２月６日に開幕するミラノ・コルティナ冬季五輪の組織委員会は２０日、聖火台をミラノ中心部にある歴史的建造物…
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次期ＦＲＢ議長を来週にも決定と米財務長官
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ＥＵ、領土「交渉の余地なし」 グリーンランド巡り
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大相撲、２敗で首位５人の混戦 大の里３連敗、豊昇龍は７勝目
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【独自】東電、柏崎刈羽２１日にも再稼働 制御棒トラブルで日程変更
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コメの品質低下、洪水被害は増加 気候変動影響の評価報告書
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