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「松の寿」がしぼりたて生酒

松井酒造店（塩谷町）は、しぼりたて生酒「松の寿　純米吟醸　五百万石　無濾過生原酒」を発売した。

2025/12/20

【地酒こだわりコラム】日本酒好きが「持ち寄り会」　個性豊かな19種、チーズとの相性探る
左党・イトウの今夜も一杯（21）

コラム１回目で紹介した栃木県職員有志による知的に味わう日本酒の会は、その後も趣向を凝らして続いている。

2025/12/19

【栃木県真岡市ふるさと納税】ご当地Vtuber「栃宮るりは」とのコラボ企画を実施、「とちぎのいちごふぇす2026」への参加も決定！

2025/12/18

「澤姫」が「特別純米しぼりたて生」

井上清吉商店（宇都宮市）は、冬春季節限定新酒「澤姫　特別純米　しぼりたて生」を発売した。

2025/12/18

栃木県産主食用米、需給バランス安定化へ　生産量抑制、飼料用やコメ粉用に転換推進　県など交付金見直し

栃木県農業再生協議会（再生協）が17日に決めた２０２６年産の主食用米の作付け参考値（面積）は、25年産の作付け実績から１割減らし…

2025/12/18

栃木県産主食用米の2026年作付け参考値3.8%増　２年連続増、実績比は１割減　在庫増加を懸念

栃木県や農業団体などで組織する県農業再生協議会（再生協、会長・広川貴之（ひろかわたかゆき）県農政部長）は17日、主食用米生産の本…

2025/12/18

【緊急：スペイン産豚肉の輸入停止に伴う代替供給】イベリコ豚に代わる国産・放牧・AW認証豚「THE HOUBOQ（ザ・ホウボク）」が飲食店・ホテル向けBtoB供給を本格開始ー株式会社アニマルウェルフェア

2025/12/18

アスパラ生産拡大へ

アスパラガスは、一度植えると10年ほど収穫できる多年草である。春から初夏に旬を迎え、鮮やかな緑色は食卓に彩りを添える。

2025/12/18

JR宇都宮駅ビルで果実酒の試飲販売会　19、20日

酒類販売の村上酒店（高根沢町）は19、20日、ＪＲ宇都宮駅ビル「宇都宮パセオ」２階のスタンドバー「ＳＡＫＥ－ＴＯ－ＳＡＫＥ」で果…

2025/12/17

「七水」が「午年」ラベルの純米大吟醸

虎屋本店（宇都宮市）は２０２６年の干支「午」をデザインした「七水　純米大吟醸45　新年ラベル」を発売した。

2025/12/17