酒販店「やまや」と小林醸造が協力 限定日本酒販売
小林醸造（鹿沼市）は、酒販店「酒のやまや」と共同開発した限定日本酒「池錦 純吟 本生 藤田ファーム特等山田錦１００％使用」を、県…
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春の純米吟醸「酒聖」×フレンチ薬膳、ＦＫＤなどで２０日発売
小林醸造（鹿沼市）は３月20日、純米吟醸「前日光酒聖 Ｓｐｒｉｎｇ Ｅｄｉｔｉｏｎ」をＦＫＤなどで数量限定発売する。
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「新世代栃木の酒 発表会」４月に都内で開催 ３月１日からチケット販売
栃木県酒造組合は４月８日、東京都品川区の大崎ブライトコアホールで日本酒の発表・試飲会「新世代栃木の酒 下野杜氏 新酒発表 ２０２…
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「池錦」２種類を「前日光酒聖」に集約 小林醸造（鹿沼）
事業承継して日本酒「池錦」を醸す小林醸造（鹿沼市）は、「池錦」の一部を新商品の「純米吟醸 前日光酒聖」に集約する。
2025/12/13
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道の駅日光で、栃木県内の「ひやおろし」特集
道の駅日光街道ニコニコ本陣（日光市）は、冷酒コーナーに県内酒蔵の「ひやおろし」を一堂に集めて特集販売を始めている。
2025/9/22
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「池錦をめでる会」発足 大田原で愛好者ら
お酒と料理を楽しむ「第41回たわらしずく会」が８月30日、創作料理「たわら寿」（大田原市）で５年ぶりに開かれた。
2025/9/4
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「ひやおろし」出荷始まる ピークは９月、「池錦」は初めて
まだ猛暑が続くが、一夏を越して熟成した日本酒「ひやおろし」「秋あがり」の出荷が県内でも一部の酒蔵で始まった。
2025/8/27
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鹿沼で復活した大田原の日本酒、味わう会開催へ ８月30日・大田原
創作料理・すし店の「たわら寿」（大田原市中田原）は８月30日、地元ゆかりの日本酒「池錦」のファン拡大を目指す「第41回たわらしず…
2025/8/12
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９月にとちぎ酒蔵サミット２０２５ 宇都宮
「とちぎ酒蔵サミット２０２５ ささらライトキューブ」が９月６日、ＪＲ宇都宮駅東口のライトキューブ宇都宮で開かれる。
2025/7/28
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【地酒こだわりコラム】小林醸造・開業１年（上） ゼロからの参入、オーダー80件に手応え
左党・イトウの今夜も一杯（８）小林醸造（鹿沼市上粕尾、小林一三（こばやしいちぞう）社長）が、７月４日で開業１年を迎えた。
2025/7/4
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栃木県庁近くにまでクマか 宇都宮市街地で目撃相次ぐ 富士見が丘→上大曽→塙田《動画あり》
６日午後６時半ごろ、宇都宮市富士見が丘１丁目の市道で「クマが北の方に歩いていった」と、近隣住民が110番した。体長は約…
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インターハイ栃木県予選2026
2025/5/27
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インターハイ栃木県予選弓道団体 男子は作新が逆転で3年連続V
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那須ハイなど３施設、６日午前を臨時休園 「危害加える」予告書き込み受け 安全確認し午後開園
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16歳少年3人再逮捕、容疑を否認 主導役の男「赤手配」で国際手配 上三川強盗殺人
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広がる豚の甘み マルカン特製釜焼きチャーシュー おさけと中華 マルカン（宇都宮）
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アンソロピック社、開発減速提言 ＡＩ自律進化、「制御不能」前に
【ニューヨーク共同】人工知能（ＡＩ）開発の米アンソロピックは６日までに、ＡＩが人間の手を借りずに性能を自律的に高める段…
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