＜大豆のかき揚げ＞歯ごたえを楽しむ豆料理
大豆は「畑の肉」と呼ばれるように、タンパク質、ビタミンＢ群、脂質などを多く含む栄養食品です。
2008/11/18
検索：大豆
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<42>日本型食生活に欠かせない大豆 全国９位の生産規模誇る
豆腐、しょうゆ、みそ、豆乳、モヤシ、枝豆…。さまざまな食材や加工品として大活躍し、日本型食生活に欠かせない大豆。
2008/11/18
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<40>原料・肥料・飼料高騰対策栃木県代表者緊急集会
ＪＡグループ栃木農政対策本部とＪＡ栃木中央会は１１日、世界的な原油・肥料・飼料価格の高騰による農業の危機的状況を訴えるため、栃木…
2008/9/24
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いがしらフレッシュ直売所（ＪＡはが野） 地元食材生かし総菜なども提供
「あぐ里っ娘」の愛称を持つ「いがしらフレッシュ直売所」は、県営井頭公園と真岡井頭温泉の東に隣接し、両施設を訪れた観光客や地元のリ…
2008/6/17
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<33>コスト高 県内ルポ えさ代高騰、経営を圧迫
穀物価格や原油価格の高騰が、県内の農家を直撃しています。
2008/2/26
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郷土食
栃木県には地元の食材を生かしたいくつかの郷土食があります。中でも栃木県といえば「しもつかれ」ですね。
2007/12/25
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<30>世界の農産物生産と貿易の実状 自給率３９％ 輸入に依存
８月に農林水産省から発表された２００６年の食料自給率（速報値）は、供給熱量（カロリーベース）自給率が３９％。
2007/11/27
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身の回りにある食材のお話し（２）＝大豆について＝
大豆からできる食品をいくつ言えますか？ 大豆はいろいろな食べ物になります。
2007/8/28
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自給率４０％では不安
食料自給率４０％は先が不安です。農業生産確保のために頑張ってほしいと思います。
2007/6/26
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＜20＞食料自給率とＦＴＡ交渉 国内自給は危機的状況
内閣府が発表した２００６年世論調査によると、４０％という日本の食料自給率を「低い」「どちらかというと低い」と考える人は７割。
2007/1/23
トップニュース
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収蔵率150％の施設も 戦争関連資料が博物館の収蔵庫ひっ迫 栃木県内、戦後80年で寄贈増え
戦後80年を迎え、個人の所有物だった戦争関連資料に歴史的価値が増す中、栃木県内の自治体や博物館が寄贈の申し出に応えきれ…
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地域に残る戦争資料「捨てられる前に何とか…」 散逸防ぐ「所在調査」求める声
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栃木シティ、きょう25日に首位・八戸と激突 現在２位、Ｊ初年度の優勝へ正念場
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真岡工業高前の道路「真工通り」に 生徒発案きっかけで市に要望へ 統合控え「レガシー残したい」
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高校野球秋季関東大会準決勝 佐野日大（栃木1位）VS 花咲徳栄（埼玉1位） イニング速報≪10月25日≫
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NHK朝ドラ「風、薫る」に栃木県ゆかりの大山夫妻 高嶋政宏さんと多部未華子さん演じる 第５次出演者を発表
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【詳報】栃木県立高元教諭の盗撮事件、宇都宮地裁初公判 被告が起訴内容認める 逮捕時の勤務校で「延べ30人盗撮」
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広がるまろやかな味わい パルミジャーノ・レッジャーノで仕上げるチーズ好きのための５フォルマッジョ フェリチターレ・ルミーノ（小山）
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地球に近づくのは１度きり「スワン彗星」撮影に成功 宇都宮の長原さん
10/24
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- 企業版ふるさと納税で那須塩原市に木製ベンチ２台寄付 大阪の越井木材工…(10/24)
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- LRT有識者検討委、西側延伸計画案を了承 事業費巡り要望も(10/24)
- 大河ドラマ「べらぼう」に登場の栃木商人、釜屋伊兵衛・喜兵衛って誰？ …(10/24)
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小中高生の半数超が「読書０分」 スマホ使用時間長いほど短い傾向
１日に全く本を読まない子どもは半数超―。ベネッセコーポレーションが２０２４年に小中高生や保護者に尋ねたところ、読書をし…
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北海道・根室地方南部で震度５弱 Ｍ５・８、被害の情報なし
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【独自】米大統領ヘリに高市首相同乗へ ２８日、強固な同盟関係アピール
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北海道で震度５弱
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首相「ロシアによる侵略は暴挙」 就任後初の国際会議に参加
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ナポレオン軍襲った病を特定 遺体の歯から菌のＤＮＡ
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【独自】秘密調達網トップがＮＥＣ出入り ロシア人、国防省受注と同時並行
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秘密調達網トップのロシア人がＮＥＣ出入り
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自維連立で「強い経済構築へ」 高市首相、初の所信表明演説
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