新名物「壬生お殿様料理」、基になった「御献立帳」とは 壬生藩鳥居家４代目藩主の食事を１カ月記録
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壬生町は約２００年前から残る壬生藩鳥居家４代目藩主の「御献立帳」を基に、地元食材を使って復元した「壬生お殿様料理」を新名物として…
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お殿様気分で旬の食材堪能して 壬生の５店舗で「お殿様料理」 冬の陣は２月末まで
【壬生】町内飲食店でつくる「壬生お殿様料理促進の会」は、四季に合わせた旬の食材を使用して「壬生お殿様料理」を提供する取り組みを始…
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壬生町特産かんぴょう使った細巻き「みぶのサビかん」 万博で提供、外国人にも好評
壬生町特産のかんぴょうにわさびを加えた細巻き「みぶのサビかん」がにわかに注目を集め、今や町を代表する一品となりつつある。
2025/11/9
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売り出し中の「みぶのサビかん」が北関東賞 ＪＲ東日本主催の「駅弁味の陣」で
【壬生】益子町塙の弁当製造販売「松廼家」が商品化した「みぶのサビかん」（千円）が、ＪＲ東日本が主催する「駅弁味の陣２０２３」で北…
2024/1/17
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“殿と忠臣”の会食、時超え実現 徳川家康と鳥居元忠の子孫ら 「壬生お殿様料理」を堪能
壬生鳥居（とりい）家の家祖で徳川家康（とくがわいえやす）に忠義を通したことで知られる鳥居元忠（もとただ）の子孫、鳥居家16代当主…
2023/11/24
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新名物！「サビかん」の駅弁とは… 壬生町などＪＲ宇都宮駅で発売
栃木県壬生町と、町内飲食店でつくる壬生お殿様料理促進の会は18日、ＪＲ宇都宮駅構内で、町特産のかんぴょうとワサビを使った細巻き「…
2023/8/19
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割烹 山水亭
壬生お姫様御膳いろいろな味をちょっとずつ。カジュアルな懐石料理が女性に人気の店です。
2022/7/6
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とちぎを見る
ロケ地探訪〜県央編映画やテレビドラマを見ていると、タイトルバックで「栃木」や県内市町の名前を見つけることがしばしばあります。
2021/12/15
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人をつなぐ“明かり”に 那須塩原のバーテンダー 語り合い、幸せなひととき
初めて訪れるバーのドアを開ける時に感じる緊張感は、すぐにほぐれていく。 ４月下旬、那須塩原市末広町のバー「Ｊｅｕｄ’ａ…
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