検索：品評会

【チーズガーデン】「西尾の抹茶」のふくよかな香りと味わいがひろがる春限定焼菓子　『フィナンシェ』初の“和”フレーバー『抹茶フィナンシェ』発売

2/3 11:00

鹿沼南高校の生徒が育てた米と古峯神社の御神水で、日本酒「車窓」純米酒をつくりました！

1/29 13:18

ビビッドガーデン、栃木県の「栃木ファンづくり事業」を受託し、県の魅力発信とファンとの継続的な関係構築を推進

1/23 10:46

アルコール度数20％の特別醸造生酒　天鷹酒造（大田原）

天鷹酒造（大田原市）は、蔵元直売所限定で普通酒「天鷹　旨辛　新春　槽口（ふなぐち）直詰生原酒」を発売した。

1/21 14:00

那珂川産米「ゆうだい21」が金賞　生産者・川和さんの挑戦実る

【那珂川】国内最大級のコメの品評会「第27回米・食味分析鑑定コンクール」の都道府県・海外地域代表お米選手権で、盛泉の川和等（かわ…

2025/12/24

宇都宮大開発の「ゆうだい21」が最多金賞　国内最大級のコメ品評会で３年連続　粘りの強さや味の良さ評価

国内最大級のコメの品評会「第27回米・食味分析鑑定コンクール」（米・食味鑑定士協会など主催）が18日までに、茨城県内で開かれ、最…

2025/12/19

【地酒こだわりコラム】日本酒好きが「持ち寄り会」　個性豊かな19種、チーズとの相性探る
左党・イトウの今夜も一杯（21）

コラム１回目で紹介した栃木県職員有志による知的に味わう日本酒の会は、その後も趣向を凝らして続いている。

2025/12/19

ゆうだい21の遺伝的背景が明らかに　宇都宮大 研究チームがゲノム解読　「新品種生むきっかけ」になる可能性も

宇都宮大農学部の池田裕樹（いけだひろき）准教授らの研究チームは16日までに、同大が開発した水稲品種「ゆうだい21」のゲノムを解読…

2025/12/17

外池酒造店（益子）が「世界酒蔵ランキング」５位　698蔵が対象、格付け入りは栃木県内唯一

日本酒の酒蔵を公平な目で格付けする「２０２５世界酒蔵ランキング」（酒文化研究所などの実行委員会主催）の認定式が９日、都内で開かれ…

2025/12/9

栃木県産とちあいかのブランド力強化へ、真岡のほ場で勉強会　県の食味向上プロジェクト　食べ比べや意見交換

栃木県産イチゴの主力品種「とちあいか」のブランド力強化を目指す県の「とちあいか食味向上プロジェクト」の本年度第２回検討会が８日、…

2025/12/8