検索：フードロス削減

だし利いた薄味、人気受けランチメニューに　たい飯御膳　和処 ままごと屋 あさ野（鹿沼）

香ばしく、薄味ながらもだしの利いた味わいに箸が止まらない。

2025/5/29

ベスト・オブ・ミス栃木県代表６人が知事を表敬　「栃木の魅力、世界へ発信」

世界的なミスコンテストの合同地方代表選考会「ベスト・オブ・ミス」栃木大会で本県代表となった６人が27日、福田富一（ふくだとみかず…

2025/3/27

脱フードロス　商品いろいろ

STOP！　the  フードロス県内企業、商店の挑戦　最近、ニュースでよく目にする「フードロス」問題。

2025/2/19

「野菜が高すぎる問題」どうしてる？　我が家のリアルな買い物事情《たじの頑張らない日々》
～食材の買い方と「皮を剥かずに！里芋ガレット」～

野菜の価格高騰が続いて、地域によってはキャベツが1000円なんて話も…毎日の献立も食材選びから悩む方も多いのではないでしょうか？…

2025/2/6

シイタケの柄の中が茶色い－実は傷みじゃない　宇都宮大など研究グループが解明　フードロス削減にも期待

シイタケの傘に伸びる柄の内部が、まれに茶色くなってしまう－。

2024/12/26

豆乳活用したキャラメル生サブレ販売　ミツトヨフーズが開発　フードロス削減、残渣をキャラメルに

ゆば製造大手のミツトヨフーズ（那珂川町健武（たけぶ）、加納孝文（かのうたかふみ）社長）は１２日までに、製造工程で残る豆乳を活用し…

2024/11/13

吉本興業と栃木県、栃木SCがコラボイベント　10日、カンスタで

持続可能な開発目標（ＳＤＧｓ）の普及に取り組む県と吉本興業は10日、宇都宮市西川田４丁目のカンセキスタジアムとちぎで啓発イベント…

2024/11/6

栃木県産紅はるかで高級芋焼酎　壮関と白相酒造が今秋にも販売　残渣活用しフードロス削減

農水産物加工品製造の壮関（矢板市こぶし台、板山健一（いたやまけんいち）社長）と白相酒造（那珂川町小川、白相淑久（しらそうとしひさ…

2024/6/19

大田原　　　蒼（そら）と月と

週替わりおばんざいセット

昔ながらの家庭料理が味わえる和食店。

2024/6/19

シェレンバウム宇都宮店にパン自販機　閉店後に割引き販売でフードロス対策　原材料費回収にも有効

洋菓子・パン製造小売業のシェレンバウム（那須塩原市沓掛、鈴木謙允（すずきのりまさ）社長）は、宇都宮市鶴田町の「シェレンバウム宇都…

2024/5/15