野菜使ったレシピを本で紹介 宇都宮の仏料理店・音羽シェフが新刊 人気のサラダレシピも
フランス料理店「オトワレストラン」（宇都宮市西原町）の音羽和紀（おとわかずのり）オーナーシェフが新刊「野菜がおいしいデリのアイデ…
2023/6/29
検索：オトワレストラン
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「ルレ・エ・シャトー」会長がオトワ訪問 ディナー楽しみ親睦深める 宇都宮
ホテル・レストランが加盟する世界的組織「ルレ・エ・シャトー」のローラン・ガルディニエ会長が28日、加盟店である宇都宮市西原町のフ…
2023/6/29
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リッツ日光と「オトワレストラン」がコラボ １日限定イベント、コース料理提供
栃木県奥日光の高級ホテル「ザ・リッツ・カールトン日光」は９日、同ホテルでフランス料理店「オトワレストラン」（宇都宮市西原町）との…
2023/2/3
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世界的組織の執行委に 宇都宮の音羽さん、日本初
宇都宮市西原町のフランス料理店「オトワレストラン」の音羽香菜（おとわかな）さん（37）が、ホテル・レストランの世界的組織「ルレ・…
2022/12/31
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益子焼で地元の食の魅力ＰＲ 都内でコース料理試食会
栃木県益子町の観光地域づくりに取り組む一般社団法人「ましこラボ」は14日夜、益子の「土」の文化をコンセプトにしたコース料理の試食…
2022/12/15
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選べ「王国」の逸品 初のイチゴスイーツコンテスト、宇都宮で試食審査会
県農政部は25日、宇都宮市野沢町のパルティで「『いちご王国・栃木』スイーツコンテスト」の試食審査会を開いた。
2022/11/26
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私のとっておきの一冊
27日から11月９日は「読書週間」。
2022/10/26
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イチゴのスイーツコンテスト初開催 10月末まで募集 「いちご王国」PRへ
「いちご王国・栃木」のＰＲに向け、県は県産イチゴを使ったスイーツコンテストを開催する。
2022/9/14
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金原さん伝授！ 栃木の郷土料理
味わい温故知新年末年始に家族が集まったり、または、故郷に帰省したり旅行したりなど、にぎやかな日々を過ごした方も多いかと思います。
2020/1/22
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行く店買う店 自家製梅酒
もうすぐ梅雨がやってきます。そして暑い夏も到来します。そんなときに爽やかな味で、涼感を届けてくれるのが果実酒です。
2019/6/12
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栃木県立美術館「動くゴッホ展」 ５万人突破、ヒットの理由は？ ６割が初来館、家族連れや若者も
栃木県立美術館の企画展で来場者数が歴代１位となったデジタルファインアート展「親愛なる友フィンセント 動くゴッホ展」。同…
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