＜91＞時季限定 ちぢみほうれん草 寒さが育む旬の甘み 栽培１０年、知名度高まる
冬の厳しい寒さが育む独特の甘みとうまみ−。「ちぢみほうれん草」は、この時季にしか味わうことのできない限定品です。
2013/1/18
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＜84＞収穫始まるトウモロコシ 鮮度が生む独特の甘み 水や朝取りにこだわり
「夏の風物詩」と呼ばれるトウモロコシ。
2012/6/18
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＜82＞信頼こそが産地の命 元気です。うつのみやトマト 「放射能」に細心の注意
「甘くておいしい」「色もカラフルできれい」−。
2012/4/18
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＜77＞イチゴ収穫量、４３年連続日本一 王国に待望の“３代目” 「愛される」名称募集中
▽心和ませる赤い果実 ルビーのように輝くイチゴは、お年寄りから、子どもまで幅広く愛されています。
2011/12/18
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＜72＞茂木・フルーツ村のブルーベリー 青い輝き、里山に活力 １００％無農薬、収穫も楽
緑豊かな日本の原風景を残す茂木の里山。
2011/7/18
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＜61＞海外でも評判岩舟の「巨峰」 粒そろう高糖度の一級品
豊かな大地にはぐくまれた「メイド・イン・とちぎ」の農畜産物は海外でも評判です。
2010/6/18
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＜60＞つや良く、張りある「はが野」のナス イチゴに次ぐ自慢の逸品
奈良時代にはすでに国内で栽培されていたというナスには、「秋茄子は嫁に食わすな」など数多くの慣用句や、ことわざがあります。
2010/5/18
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<38>旬迎えるトウモロコシ 太陽の恵み、甘さを凝縮
夏野菜の代名詞ともいえるトウモロコシ。ゆでたり、焼いたり、蒸したりと調理法もさまざまで、おやつ代わりとして大活躍する食材です。
2008/7/15
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＜20＞食料自給率とＦＴＡ交渉 国内自給は危機的状況
内閣府が発表した２００６年世論調査によると、４０％という日本の食料自給率を「低い」「どちらかというと低い」と考える人は７割。
2007/1/23
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＜19＞栃木イチゴおいしさの理由 王国守る熱い意欲
栃木の「とちおとめ」、福岡の「あまおう」、佐賀の「さがほのか」、静岡の「章姫」などイチゴの品種は、まさに“群雄割拠”。
2006/12/19
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