検索：みそ造り

愛妻の思い継ぎ、みそ造り　那須の高久さん　移住者たちに交流の場を提供し25年

【那須】寺子乙の不動産会社「タカク地所」社長の高久重広（たかくしげひろ）さん（78）はこのほど、移住者や地域の住民を対象にしたみ…

2024/5/10

那須烏山で恒例みそ造り本格化　10月まで発酵、直売所や学校給食へ

【那須烏山】ＪＡなす南烏山農産加工研究会による恒例のみそ造りが初音の農産加工所で本格化している。

2024/1/20

老舗味噌店がビール製造　栃木の油伝味噌　27日販売開始

【栃木】みその製造販売を行う嘉右衛門（かうえもん）町の油伝味噌（あぶでんみそ）は27日から、自社で製造したクラフトビール「油伝麦…

2023/5/24

塩谷の日々輝学園に最高賞　22年度全日本学校関係緑化コンクール

栃木県環境森林部は、２０２２年度全日本学校関係緑化コンクール（国土緑化推進機構主催）の学校環境緑化の部高校で、塩谷町大宮の日々輝…

2023/4/17

茂木保育園で親子がみそ造り　地元の大豆を使用

【茂木】小井戸の茂木保育園で18日、有機農家の手ほどきを受けて親子が寒仕込みのみそ造りを体験した。

2023/2/20

愛情込めた手造りの御料みそ
ＪＡしおのや たんたんプラザ光陽台

JAしおのやの農産物直売所「たんたんプラザ光陽台」が10月末にリニューアルオープンしました。

2019/11/19

大豆づくり　心に刻もう　親子３８人、体験スタート　茂木

【茂木】大豆を自然栽培する作業とみそ造りを通じふるさと茂木を心に刻んでほしいと、食を巡る体験活動がこのほど、町内の有機栽培農家と…

2019/7/31

<137>鍋料理を彩る名脇役「春菊」　栄養素豊かな冬の定番　みずみずしい早朝から収穫

間もなく迎える冬至（１２月２１日）は１年で最も昼が短く夜が長い日です。

2016/12/19

＜127＞収穫量全国６位の本県トマト　栄養豊か真っ赤な恵み　年々進化する栽培技術

太陽の恵みをたっぷりと受け、真っ赤に熟したトマト。一口食べると、ジューシーなおいしさが口いっぱいに広がります。

2016/2/18

＜115＞甘さ格別　冬のスタミナ源　生産量全国２位の本県ニラ　「日本一奪回運動」を展開

「スタミナ野菜」の代表格のニラは、カルシウムやカリウム、鉄分などを豊富に含み、食べると体が温まり、精が付くとされています。

2015/2/18