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【栃木いいね散歩】地元の伝統品に注目　かんぴょうの今

栃木県内で約３００年の歴史を持ち、全国シェアの99％を誇る食材を知っていますか？　夕顔の実を薄くむき、干して作った乾物。

2023/9/11

笑顔で乾杯　鹿沼で４年ぶりに「夕涼みビールまつり」　シューマイつまみに上機嫌

【鹿沼】仲町の「まちの駅　新・鹿沼宿」はこのほど、同所で「夕涼みビールまつり」を開いた。

2023/9/2

ニコニコ本陣で４年ぶりビアフェスタ　県内のビール集う　９月１～３日開催

【日光】今市の道の駅「日光街道ニコニコ本陣」で９月１～３日、「Ｎｉｋｋｏ　Ｃｒａｆｔ　Ｂｅｅｒ　Ｆｅｓｔａ（ニッコウクラフトビア…

2023/8/28

絶妙！ゆずの風味とみその味わい　１個2700円、高級ゆべし商品化　パスタのアレンジや酒のお供にも

床井柚子園（宇都宮市新里町、床井光雄（とこいみつお）代表）は24日までに、栽培するユズ「宮ゆず」の中にみそやクルミを詰めた柚餅子…

2023/7/24

30日は「土用の丑の日」

今年の７月30日は「土用の丑（うし）の日」。ウナギを食べる習慣は、江戸時代に広まったといわれています。

2023/7/19

人気TikTokerは農家のおばあちゃん　栃木のマサ婆ちゃん　自然体のやりとり、流行と奇跡のコラボ

宇都宮の農家のおばあちゃんが動画投稿アプリ「ＴｉｋＴｏｋ（ティックトック）」で人気を集めている。

2023/7/15

佐野の第一酒造で「ひやガーデン」　 夏野菜や名水豆腐つまみに日本酒満喫

今年創業３５０周年を迎えた栃木県内最古の蔵元、佐野市田島町の第一酒造で、日本酒を楽しむ夏の恒例行事「ひやガーデン」が開かれている。

2023/7/9

【ミヤコレ】和洋折衷の創作料理で一杯　樂家飲みＳｅｔ（ダイニング樂家）

ジャズが流れ、シックでこぢんまりとした店内は秘密基地のよう。県庁前通りに４月にオープンしたダイニングバーだ。

2023/7/9

NIKKO RUSK CAFE
日光天然氷
とちおとめいちご

80年以上続く老舗和菓子屋「日昇堂」が経営。２０２１年秋、日光駅から日光東照宮へ向かう日光街道沿いにオープンしました。

2023/6/28

清流で育む香り高い恵み　ワサビ収穫本格化　日光の男鹿川源流

栃木県日光市横川の男鹿川源流部でワサビの収穫が本格化している。

2023/6/21