戸部 幸夫(とべ ゆきお)・恵子(けいこ)さん(36歳)/イチゴ農家
JAなす南
那珂川町で祖父の代からイチゴ栽培を行っている戸部幸夫さん。
2022/4/18
戸部 幸夫(とべ ゆきお)・恵子(けいこ)さん(36歳)/イチゴ農家
JAなす南
那珂川町で祖父の代からイチゴ栽培を行っている戸部幸夫さん。
2022/4/18
<191>幻のサトイモ「善光寺」を栃木から
JAなす南の「サトイモ」
これからの季節、煮物やけんちん汁、そしてお正月のおせち料理に欠かせない食材といえば、ねっとりした食感が魅力のサトイモです。
2021/11/18
中村 麻衣(なかむら まい)さん 38歳/南那須農業アカデミー
JAなす南
全国的に農業の後継者不足が課題となる中、那須烏山市のナシ、リンゴの果樹園で運命的な継承の物語が生まれています。
2021/10/18
オクラのネバネバで夏バテを予防しよう
JAなす南 とりたて野菜直売所
JAなす南烏山支店の真後ろにある、JAなす南 とりたて野菜直売所。夏の人気野菜といえば「オクラ」。
2021/8/18
磯野 朋恵(いその ともえ)さん 33歳/イチゴ農家
JAなす南
父がイチゴ栽培を始めてから30年以上になります。今は10棟のハウスで、とちおとめとミルキーベリーを栽培しています。
2021/1/18
地元の米農家がつくる杵つき餅
JAなす南 とりたて野菜直売所
JAなす南の農産物直売所「とりたて野菜直売所」では、毎年年末が近づくと、冬野菜と並んで餅がよく売れます。
2020/12/18
<178>濃厚な味わいとホクホク感で大人気 JAなす南のみなみちゃん南瓜
JAなす南の特産の一つである「みなみちゃん南瓜」が出荷シーズンを迎えました。
2020/7/18
磯野 淳子(いそのじゅんこ)さん 43歳 / ネギ生産者
JAなす南
新規就農し、ネギ生産
2019年からネギの生産を始めました。
2020/1/18
甘みたっぷり!露地栽培の白菜
JAなす南 とりたて野菜直売所
那須烏山市にあるJAなす南の農産物直売所「とりたて野菜直売所」がオープンしたのは1975年のこと。
2019/12/18
<171> 冬の料理に欠かせない野菜
JAなす南の里芋
けんちん汁や煮物などが恋しくなる季節になってきました。こうした料理に欠かせない食材が里芋です。
2019/11/18
野菜や果物、里山の“旬”がぎっしり 道の駅サシバの里いちかい(市貝) 花火楽しめる新たな祭りも
県道宇都宮茂木線を東進すると、市貝町のバイパス沿いに出てくる。規模の大きな道の駅も多い中、ここはトイレ棟を除いて平屋が…
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