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【知っとこ とちぎ】ギョーザ、湯波など多彩　地域の歴史、文化と関わり
㊻ご当地グルメ

皆さんは、地元のご当地グルメを知っていますか？　県内の代表的な料理をいくつか紹介します。　宇都宮といえば、ギョーザ。

2024/3/13

ギョーザ購入額、宇都宮が全国３位　総務省の家計調査　市「一喜一憂しない」

総務省の２０２３年の家計調査が６日発表され、宇都宮市の１世帯（２人以上）当たりのギョーザ購入額は年間３１９９円で、浜松、宮崎市に…

2024/2/6

「もったいない」を「うまい！」に　漬物の白菜端材をギョーザ餡に　宇都宮餃子会とアキモ　半年以上かけ製品化

【宇都宮】宇都宮餃子（ぎょーざ）会と野菜加工食品製造のアキモ（石井町）は協業し、白菜漬け製造過程で残る端材を使ったギョーザ用野菜…

2024/2/1

餃子会議が本格始動　宇都宮餃子背負ってＤＯＴＡＭＡさんがラップバトル　日本の食考える官民プロジェクト

農林水産省は11日、ギョーザをテーマに日本の食を巡る課題を考える官民共同プロジェクト「餃子会議」を本格始動したと発表した。

2024/1/11

「餃子浪漫」20周年記念ラベル発売　宇都宮のファーマーズ・フォレスト　１万５千本限定

道の駅うつのみやろまんちっく村ブルワリーを運営するファーマーズ・フォレスト（宇都宮市）は20日までに、宇都宮餃子（ぎょーざ）によ…

2023/11/21

宇都宮餃子祭り開幕　ＬＲＴ開業など祝い５日まで　24店舗が出店

“餃子（ぎょーざ）のまち宇都宮”のファン感謝祭「第23回宇都宮餃子祭り」（同実行委員会主催）が３日、宇都宮市本丸町の宇都宮城址（…

2023/11/3

ご飯にかけるギョーザ　第３弾は「酢コショウ」　宇都宮のユーユーワールド
宇都宮餃子祭りで販売

物流・貿易などを手がけるユーユーワールド（宇都宮市平出工業団地、小川拓矢（おがわたくや）社長）は３日、宇都宮市内で同日から３日間…

2023/11/2

「ぎょうざが　いなくなり　さがしています」　宇都宮餃子会に寄贈　“ギョーザ愛”に感謝

【宇都宮】講談社は30日、宇都宮餃子（ぎょーざ）会に、第43回講談社絵本新人賞受賞作、玉田美知子（たまだみちこ）さん（46）の絵…

2023/10/31

もうすぐ宇都宮餃子祭り！　食べるだけじゃない魅力を調査　プロに教わるこだわりレシピ
#私の好きなとちぎ　レジャースポット巡り③

いよいよ11月３日から人気イベント「宇都宮餃子（ぎょーざ）祭り２０２３」が始まる。しかも、今年は、例年より１日長い３日間の開催。

2023/10/29

宇都宮の秋が“アツい”　餃子祭りにジャズ...11月３～５日イベント満載

11月の最初の週末の３連休、街なかではさまざまなイベントが繰り広げられる。

2023/10/29