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おすすめ料理で地産地消を　とちぎ地産地消県民運動実行委がレシピ集を初制作

県内の農業・商工団体や消費者団体などで組織するとちぎ地産地消県民運動実行委員会は、地産地消の普及啓発に向けた小冊子「農家のお母さ…

2023/4/19

ココイチの味は栃木県が出発点　大ファンの記者が秘密に迫った
【実はとちぎで作っています】④壱番屋栃木工場

１人暮らしの私にとって、国内最大のカレーチェーン店「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」（ココイチ）は、なくてはならない存在だ。

2023/3/25

新品種ソバ導入に向け会合　試食会で手応え　日光、鹿沼

【日光】上都賀地方農業振興協議会と県上都賀農業振興事務所は13日、新品種のソバ導入を進める「上都賀地方そば新品種導入検討会」の会…

2023/3/15

とちあいかの販売力強化　栄養面、食味を強調　栃木県がテストマーケティング

イチゴの本県オリジナル品種「とちあいか」のブランド力向上を目指し、栃木県は首都圏のスーパーで、とちあいか特有の価値「ユニークセリ…

2023/3/7

「とちぎの星」を自宅でも　外食チェーン県内店舗でキャンペーン　全農とちぎ

回転すしやファミリーレストランなど大手外食チェーンの栃木県内店舗で、県産米のオリジナル品種「とちぎの星」の活用が進んでいる。

2023/3/3

宇都宮大開発米「ゆうだい21」を製品化　全農とちぎが連携

ＪＡ全農とちぎパールライス部は20日までに、宇都宮大と連携し、同大が開発したコメ「ゆうだい21」を製品化し、販売に乗り出した。

2023/1/20

全国お米甲子園で金賞　矢板高６年ぶり２度目　農業経営科育てた「縁結び」

【矢板】矢板高農業経営科の３年生６人が育てたコメ「縁結び」がこのほど、コメの食味を競う「全国農業高校お米甲子園２０２２」で、最高…

2022/12/21

県産米「とちぎの星」初の食味コンテスト　小山の柿木さん大賞【動画】

とちぎ農産物マーケティング協会は13日、栃木県オリジナル品種のコメ「とちぎの星」の食味コンテストの本審査会と表彰式を、宇都宮市の…

2022/12/14

なぜ栃木県は「いちご王国」になれたのか　女峰、とちおとめ、そしてとちあいかへ【WEB限定】
東西イチゴ最前線

栃木県がイチゴの産地とした発展を遂げたのは、1952年に集団栽培を始めた宇都宮市と足利市が起源とされる。

2022/12/11

【WEB版】とちあいか「先代上回れる」　あまおう「一つ上のランク」　市場関係者に聞く
東西イチゴ最前線

世界に誇る日本のイチゴの生産をけん引する本県と、その背中に迫る福岡県。

2022/12/3