深刻な食中毒を引き起こすボツリヌス菌 最強の毒素持つ 真空パック食品も適切な管理を【白鷗大・岡田教授が解説】
人と社会と感染症（21）
食中毒を引き起こすボツリヌス菌について、２回にわたって紹介します。
2/11 5:00
検索：食中毒
-
-
足利のゴルフ場レストランで食中毒99人 ノロウイルス検出
2/8 10:00
-
真岡の宿泊施設と奥日光の旅館、食中毒発生の営業禁止処分解除
1/6 18:50
-
栃木県内にノロウイルス食中毒の特別警戒情報 患者数増加で県が発信
栃木県保健福祉部は26日、県内でノロウイルス食中毒が発生する恐れが高まったとして、県ノロウイルス食中毒特別警戒情報を発信した
2025/12/26
-
会食が増える年末年始 ノロウイルスの対策徹底を 手洗いは流水・せっけんで【白鷗大・岡田教授が解説】
人と社会と感染症（18）ノロウイルスは、潜伏期間は約12～48時間で吐き気、嘔吐、下痢などを主な症状として発症します。
2025/12/24
-
黄色ブドウ球菌 手指の傷から食中毒に 菌を食品に付けないことが重要【白鷗大・岡田教授が解説】
人と社会と感染症（12）黄色ブドウ球菌は伝染性膿痂疹（とびひ）を起こす菌ですが、浅い傷の化膿（かのう）だけでなく、食中毒を起こすこともあります。
2025/9/24
-
ウエルシュ菌 カレーの大量調理は注意 小分けして低温保存を【白鷗大・岡田教授が解説】
人と社会と感染症（10）ウエルシュ菌による食中毒は大量の調理で起こりやすく、カレーやシチュー、肉を含んだ煮物や肉団子などが主な原因食です
2025/8/27
-
安全だけど不便？鉄道の「本気」はまだまだ眠っている
鉄道には、まだ“眠った力”があると思いませんか？安心して乗れるのは当たり前としても、「もっと使いやすく」「もっと快適に」と感じる…
2025/8/26
-
塩谷の介護施設で営業禁止を解除 食中毒発生、衛生的環境を確保 県
2025/8/16
-
塩谷の介護医療院でノロウイルスによる食中毒 18人が体調不良に
県保健福祉部は13日、塩谷町の介護医療院で調理、提供した食事が原因で、ノロウイルスによる食中毒が発生したと発表した
2025/8/13
<<
33件
>>
トップニュース
-
-
ここまで黄金色「珍しい」 矢板の漁業生産組合が「那須ゴールドサーモン」開発
栃木県特産魚ヤシオマスなどの養殖を手がける金精川漁業生産組合（矢板市下伊佐野、羽室勇治（はむろゆうじ）組合長）は３日ま…
5:00
-
上三川強殺、指示役と実行役６人再逮捕へ 被害者家族の殺人未遂容疑で
6/3
-
栃木の道の駅にしかた「キララメロンパン」を開発 イチゴとメロンの２種類 夏場は「ひんやりスイーツ」にも
5:00
-
濃厚でピリ辛な“癖になる味” ホルモン定食 食堂ともゑ（芳賀）
5:00
-
台風６号、栃木県内でも倒木や通行止め被害相次ぐ 停電、鉄道運休も 大田原市と茂木町は避難所開設
6/3
-
「暑いまち」佐野市、市民らから熱中症対策アイデアを募集 HPや施設で発信へ
5:00
-
栃木県内の出生数、8932人で過去最少 2025年の人口動態統計 合計特殊出生率も過去最低、全国14番目の低さ
6/3
-
経済的理由で出産ためらい、キャリア形成に戸惑い 止まらない栃木県の少子化 子育て世代の女性から悩む声
6/3
-
宇都宮・御幸町アンダーにエアー遮断機設置へ 市道に初導入 冠水時にバルーンで道路封鎖
6/3
-
-
-
台風６号、列島各地で大雨 初のレベル５氾濫特別警報
大型の台風６号は３日、和歌山県南部に上陸後、列島の南を東寄りに進んだ。太平洋側では広く大雨となり、気象庁は一時、同県を…
6/3
-
夫の精子と偽り不妊治療、出産 「確認不十分」と京都の病院提訴
6/3
-
広域的なクマ対策で初会議 東北６県と新潟、国と連携
6/3
-
政府、ガソリン補助金縮小へ 首相「単価含め支援在り方検討」
6/3
-
長嶋さん一周忌で特別試合 巨人、東京ドームで開催
6/3
-
学校、病院バスが住民を輸送 「交通空白」解消へ対策法成立
6/3
-
利上げ遅れなら「大きな負荷」と日銀総裁
6/3
-
物価上昇「上振れリスク意識」と日銀総裁
6/3
-
日銀総裁「利上げの是非について議論」
6/3
-
- 気象・災害
- スポーツ
