高まる日本酒人気、アピールどうする 欧州イベント主催者が蔵元と交流 宇都宮で「酒々楽大使」懇親会
県産日本酒の魅力を発信する「酒々楽（ささら）大使」と県清酒鑑評会受賞関係者との懇親会が26日までに、宇都宮市内で開かれた。
2024/11/26
検索：酵母
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アスレチックにこだわりスイーツ 家族で終日楽しめる 群馬・川場田園プラザ
棚田や果樹園が点在するのどかな田舎道を進むと、車やバイクでごった返す駐車場が現れた。
2024/11/3
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新酒の仕込みが本格化 惣誉酒造、来春まで続く
栃木県市貝町上根の惣誉（そうほまれ）酒造で、今季の新酒の仕込みが本格化している。
2024/10/28
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Japan Cheese Award2024でチーズ工房那須の森「最優秀部門賞」受賞
2024/10/28
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「うまかんべ」今年も 日光産オリジナル純米酒 市内27店舗で限定販売
【日光】市内産の本県オリジナル酒米「とちぎ酒１４」や県が開発した酵母を使った純米酒「日光産米うまかんべ」の１９年目の販売が１１日…
2024/10/12
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宇都宮 Kitchen Sasazuka
Ｂランチ契約農家や自家菜園で育てられた旬の野菜や天然の魚など、素材から調味料、だしに至るまで無添加で作り上げるイタリアン。
2024/10/9
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【推しの逸品】季節に応じ、手間かけて 野菜中心のランチメニュー ｆｕ．＋（高根沢）
自家製の天然酵母パンを提供する店がカフェを始めて今月、１周年を迎えた。
2024/9/11
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酒造業界に新たな風 鹿沼の小林醸造が始動 「オーダーメード」にも挑戦
鹿沼市の小林醸造が４日、廃校となった小学校の体育館を活用して酒造りを開始した。県内で新たな事業者が清酒醸造を行うのは51年ぶり。
2024/7/4
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【食べた？】生地に弾力、満足感十分 ベーグル（あんこクリームチーズ） 龍門カフェ（那須烏山）
国産小麦と天然酵母を使った生地はしっとりとし、張りがある。頬張ると、あまりの弾力に驚く。
2024/5/24
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クリアな色、若々しい味わい 小山・西堀酒造が新ウイスキー発売 モルトとグレーン
西堀酒造（小山市粟宮、西堀和男（にしぼりかずお）社長）は、ウイスキー「ニューポット２０２４」を県内外の取扱店で発売した。
2024/5/7
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JR宇都宮駅発車メロディー「カリフォルニア・シャワー」が２カ月ぶり復活 SNSに喜びや驚きの声
世界的ジャズサックス奏者渡辺貞夫さん（92）＝宇都宮市出身＝の名曲「カリフォルニア・シャワー」を採用したＪＲ宇都宮駅宇…
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高校野球秋季関東大会準決勝 佐野日大（栃木1位）VS 花咲徳栄（埼玉1位） イニング速報≪10月25日≫
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第78回全国高校バスケ選手権栃木県予選メンバー表 男女計104チームの登録選手を掲載
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「減塩・野菜増し」のレトルトカレー開発 宇都宮大と宇都宮市、宮島醤油が連携 発表会で好評、来春発売へ
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- 地球に近づくのは１度きり「スワン彗星」撮影に成功 宇都宮の長原さん(10/24)
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【独自】ロシア企業、サイバー部隊と接点 ＮＥＣと取引、軍事回線転用疑い
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